Подскажите, пожалуйста, существует ли связь между сроками созревания яблок и их лежкостью?
Антонина ПЛОТНИКОВА, Кореличский район
Различают сорта яблони летние: созревают в конце июля — начале августа и хранятся месяц; осенние: созревают в сентябре, плоды хранятся 2—3 месяца; зимние: достигают съемной зрелости в конце сентября и хранятся 3—5 месяцев. Позднезимние же сорта снимают в октябре, и храниться они могут 6—8 месяцев. А лучший вкус эти сорта приобретают, полежав определенное время.
