НА ПУБЛИКАЦИЮ в «СГ» «Картофель в мундире накруток и затрат» от 27.02.2014, где поднимался вопрос, почему картофель обходится потребителю в пять раз дороже себестоимости, редакция получила ответ из Министерства торговли
В частности, мы указали, что посредник между поставщиком и магазином УП «Партизанское» берет за свою услугу порядка 3000 рублей и при этом несет колоссальные издержки. Надо оптимизировать эту систему, высказался автор, ведь производитель наваривает всего 1000 рублей, а магазин — около 720 рублей с килограмма. Замминистра торговли Вячеслав ДРАГУН комментирует:
— Для активизации прямых закупок организациями торговли на официальном сайте Министерства торговли размещены перечни 152 крупных сельхозорганизаций и фермерских хозяйств республики, осуществляющих выращивание овощей, плодов и ягод.
Необходимо отметить, что с розничными торговыми организациями у производителей установились стабильные прямые хозяйственные связи, позволяющие обеспечивать бесперебойную поставку качественной продукции. Прямые поставки имеют ряд существенных преимуществ, позволяющих обеспечить оперативность поставок без дополнительной погрузки-разгрузки, сохранение качества продукции, снижение цен за счет исключения дополнительных звеньев.
Например, в город Минск прямые поставки плодоовощной продукции осуществляют около 40 сельхозорганизаций и крестьянских хозяйств из различных регионов республики… Доля прямых поставок в общем объеме составляет около 40 процентов, через УП «Партизанское» поставляется 60 процентов продукции, преимущественно в межсезонный период.
На продукцию, реализуемую в межсезонный период, решениями облисполкомов и Мингорисполкома утверждаются предельные максимальные отпускные цены, сформированные с учетом затрат на хранение продукции. В городе Минске в марте 2014 года уровень отпускных цен на картофель, поставляемый по прямым договорам с сельхозпроизводителями, без учета НДС, составил от 4646 до 5691 рубля за килограмм, из стабилизационных фондов картофель поставляется по цене 5062 рубля за 1 килограмм.
…Уровень розничных цен на картофель и овощи в большей степени зависит от отпускных цен производителей, доля которых в розничной цене составляет более 80 процентов.
Вопрос обеспечения населения широким ассортиментом плодоовощной продукции отечественного производства на постоянном контроле.
Виктория КОРШУК, «СГ»
