Так каши не сваришь

Сколько стоит гречка? Думаю, после недавней шумихи с исчезновением ее с прилавков и затем резкого подорожания ответ знают даже те, кто никогда этой крупой не увлекался. Хотя зря. Агрономы рекомендуют. Гречиха — редкая зерновая культура, которая нетерпима к химикатам. Точнее, их не выносят пчелы, которые опыляют ее цветки. Впрочем, это лирика. А нам предстоит поупражняться в математике...

Сколько стоит гречка? Думаю, после недавней шумихи с исчезновением ее с прилавков и затем резкого подорожания ответ знают даже те, кто никогда этой крупой не увлекался. Хотя зря. Агрономы рекомендуют. Гречиха — редкая зерновая культура, которая нетерпима к химикатам. Точнее, их не выносят пчелы, которые опыляют ее цветки. Впрочем, это лирика. А нам предстоит поупражняться в математике.


Итак, китайская, российская и польская гречка — в магазинах по 15 тысяч рублей за килограмм. Нашу, если очень повезет, можно найти по 7.500. Не каша — рекордсменка! Рост цен по сравнению с прошлым годом — в 3 — 6 раз. Другого такого высокодоходного товара на рынке нет. Даже нефть в аутсайдерах. Если так дело пойдет, то скоро гарнир будет дороже мяса.


Одно утешает: может, наконец мы труженику села отдадим должное? Заработанные на наших кулинарных пристрастиях деньги пойдут в дело. Весна. Самое время сеять новую гречиху. Теперь будет за что. Меньше понадобится дотаций и льгот.


— О чем вы говорите?! — возражает Анатолий Борко, председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Заречный–Агро», расположенного в Гродненском районе и специализирующегося на выращивании гречихи. — У нас первосортное зерно комбинат хлебопродуктов закупает по 1 тысяче 800 рублей за килограмм. И это максимум!


Вот так сюрприз! Тогда где же оседают сверхдоходы?


Самба белого цветка


Давайте для начала разберемся, откуда возник гречневый дефицит. В минувшем году у нас произведено около 52 тысяч тонн всякой крупы. Даже при постигшем страну неурожае результат хорош: на 12 процентов больше, чем в 2009–м. И столько же продано. Чего прежде не бывало. Сравните: в 2009–м востребовано лишь 40 тысяч тонн круп, в 2008–м — и того меньше. Оставались излишки. Сельхозкооперативы и комбинаты хлебопродуктов не знали, куда добро девать. Цена падала. Наша крупа не выдерживала конкуренции с российской.


Тем более такая трудоемкая культура, как гречиха, которую сеют в первой декаде мая, а убирают последней, в два этапа, когда итоги соревнования подведены и машины на дожинках розданы. То есть на экономические показатели культура благотворно не влияет и урожайностью не блещет. 20 центнеров с гектара собирают передовики, а в среднем — вдвое меньше. Далеко не все аграрии хотят с такой капризулей связываться.


Но экономика у нас плановая. И гречихи СПК из года в год выращивают все больше. 5,4 тысячи тонн собрано в 2008–м, 7,9 тысячи тонн — в 2009–м и аж 9,2 тысячи тонн минувшей осенью. А нужно? В 2,5 раза больше. Традиционно гречкой нас подкармливают россияне. Однако там в 2010–м случился неурожай. В сентябре, если помните, Россия временно приостановила экспорт зерна. И вместо привычных 15 — 20 тысяч тонн гречки мы закупили у соседей всего 6,6 тысячи. Дополнительные ресурсы пришлось спешно искать в Китае, Польше. Российские бизнесмены тоже пришли на выручку. За хорошие деньги. Когда цена у всех импортеров выравнялась и достигла пика.


Где сейчас наша крупа? Стратегический ресурс под таким бдительным контролем, что даже возникает вопрос: а есть ли рынок? С осени минувшего года комбинаты хлебопродуктов полученной крупой не распоряжаются. Отгружают исключительно по разнарядке департамента по хлебопродуктам. И уже второй месяц — только в так называемые закрытые учреждения: детсады, школы, больницы, дома–интернаты, военные училища. Экономят. Ресурсов мало, до нового урожая не хватит. Торговля довольствуется либо старыми запасами, либо импортом.


А если поскрести по сусекам?


И в это самое время в СПК «Заречный–Агро» на складах лежит 75 тонн отборной гречихи. Председатель придерживает зерно, не продает. Почему?


— Цена, которую предлагает комбинат хлебопродуктов, почти в 10 раз ниже магазинной. Если отдам — работники не поймут, — рассуждает Анатолий Борко. — Технику к севу подготовили, а денег на горючее нет. Кроме того, ежемесячно нужно платить 240 миллионов рублей кредитов — ферму современную построили и технику обновили. Коммерсанты за килограмм гречихи дают 5 тысяч рублей. Предложение, конечно, заманчивое...


Но соглашаться председатель не спешит. Имел в прошлом году прецедент. «Заречный–Агро» не выполнил госзаказ по продаже гречихи государству. Потому что не уродила. Заплатили штраф. Нынешние 75 тонн гречихи тоже должны были уйти в госзакрома еще осенью. Но случилось непредвиденное. Элитные семена оказались на треть засорены викой (бобовой культурой). Принимать гречиху с такой примесью комбинат хлебопродуктов не стал. Председателю посоветовали закупить специальные сита в Украине. Пока закупил, просеял, гречка взлетела в цене. Да и контракт с комбинатом хлебопродуктов о поставке зерна в счет госзаказа истек. Формально председатель СПК «Заречный–Агро» волен распоряжаться продукцией как ему заблагорассудится. А что, если спросят: куда девал дефицитную гречку в непростой для продовольственного рынка ситуации?


Предположить дальнейшее развитие событий несложно. Скажем, продав 75 тонн гречихи коммерсантам по 5 тысяч рублей за килограмм, председатель выручит 375 миллионов рублей. Но если этот шаг будет признан неправомерным, то 100 с лишним миллионов рублей у «спекулянта» изымут в качестве штрафа (100 процентов госцены недопоставленной продукции) и еще на 10 процентов санкций предъявит комбинат. Каково?! Вот и сидит СПК на гречке. Как царь Кощей над златом чахнет. Полагаю, случай не единичный, не однозначный, но показательный и требующий разрешения. Или хотя бы какого–то однозначного толкования.


Где золотая середина


Но мнения разделились.


— Взять у СПК «Заречный–Агро» гречиху дороже проблематично, — рассуждает Александр Кулинко, заместитель генерального директора ОАО «Гроднохлебопродукт». — Прейскуранты цен устанавливаем не мы. Кроме того, создадим прецедент. Другие поставщики, у которых еще каким–то чудом осталась гречиха, по госценам нам ее не повезут. А ведь сейчас наша гречка поставляется исключительно в детсады, больницы, другие бюджетные заведения.


— Диктуйте адрес, о цене договоримся. У импортеров гречку закупаем по 10 — 11 тысяч рублей, ищем ресурсы где угодно, — не успела я изложить суть вопроса, тут же отреагировал начальник управления торговли и услуг Гродненского облисполкома Владимир Стома.


Итак, торговля — за. Готова дать хорошую цену своему аграрию, потому что понимает: на закупку гречки за рубежом сейчас уходит драгоценная валюта. Кстати, кило гречки в Польше стоит не более 7 тысяч рублей на наши деньги. Она же в приграничных районах Беларуси — вдвое дороже. Отличный бизнес. Такой, к сожалению, не светит СПК «Заречный–Агро» и ему подобным, вырастившим зерно. Связаны по рукам и ногам. У комбинатов хлебопродуктов тоже прейскуранты, приказы, распоряжения вышестоящего руководства. Продовольствие — стратегический ресурс. За ним нужен глаз да глаз. Правда, итог известен: без льгот и субсидий село не может ни посеять, ни убрать. Потому что, в свою очередь, субсидирует всю цепочку переработчиков и продавцов. И этот случай с гречкой — ярчайшее тому подтверждение. Уж очень красноречивая разница цен закупочных и розничных — почти в 10 раз! Своим дать хорошую цену нельзя, а чужим — пожалуйста. Есть в этом какой–то большой подвох, который при всем внешнем лоске, порядке и законности делает экономику села неэффективной. А работников села — одними из самых малообеспеченных. И это при колоссальном спросе на продовольствие. Грустная история.


Кстати, в будущем году Минсельхозпрод обязывает сельхозкооперативы увеличить посевы гречихи, проса и гороха втрое, чтобы впредь не пришлось закупать и зависеть от импортеров. В СПК «Заречный–Агро» новостью озадачены: в «голодный» год на гречихе приличной прибыли заработать не удалось, а если в России по осени случится большой урожай — так и вовсе без штанов останутся. Ставятся грандиозные задачи. Но где гарантия нормальной закупочной цены и сбыта?

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Александр
Читать подобное - расстраиваться и недоумевать! Давайте ещё пшено посчитаем, картофель... Похоже скоро последниерубли на продукты нужно будет отдавоть. Ждём раскладку по мясу, молоку... для большего расстройства
Петя
Отличный материал! Главное своевременный и актуальный - идеальный кандидат в передовицу! Проблемы СПК «Заречный–Агро» и судьба 75 тонн гречки безусловно волнуют всю страну - другой проблемы нет. С другой стороны, по-моему, уже десятки раз с прошлого лета объясняли, почему гречиха не является стратегическим продуктом. Говорили, что у нее, гречихи, полно различных субститутов, на которые переключается спрос, если гречка дорожает, что сама по себе эта крупа не может составить конкуренцию пшенице и ржи, даже не смотря на ее уникальные диетические качества. Но нет, надо все по-новой... Не выгодно производить гречку - не производите, выгодно - не плачьте! И вообще, г-н Борко - он руководитель или кто? Пошел, договорился с россиянами, они любят гречу, продал по максимальной цене, с крестьянами рассчитался, на вырученную прибыль - подготовился к посевной. Нет же, сейчас сойдет снег, опять пойдут стонать, что у них денег нет ни на посевной материал, ни на запчасти к тракторам, ни на топливо!
АЮВ
Т.к. всё вокруг государственное (буквы "ОАО" в названии никого не обманывают) государство и устанавливает цены. Более того - попробуй продать свою продукции кому-нибудь, кроме того кому укажут. Мало того - попробуй продать ( тоже молоко) молзаводу соседней области. Завтра будешь безработным. Аэлита, Вы знаете прошлогоднюю закупочную цену ржи? Поинтересуйтесь. Очень интересно. Очень! И сходите в магазин - узнайте цену буханки ржаного хлеба. Если Вы думаете, что переработчики нажились? У них так же, как у СПК, нет ни хрена. Это тоже госпредприятия и забирают у них всё под метелку. Потом дают колхозу денежный или товарный кредит на покупку семян, горючего, удобрений, средств защиты растений, технику, зарплату и проч. Под будущий урожай, естественно. По осени - раз должен, ты права качать не можешь. Качают тебе. Опять: по какой цене и кому сдать свой овеществленный труд. Помощник Президента Ткачев? Ау? Что-то вы говорили про собственность? Насколько общественная собственность лучше частной. Для государства - общественная собственность это счастье. Частником, кому и за сколько, не по командуешь. Вот так сельчанин попадает в вечную кабалу. Заберут продукцию за бесценок - значит следующей весной он опять без денег. Опять на горючее, семена, технику и проч. дай. Вообщем, песня хороша. Начинай сначала. Потом удивляются - чего это все в городе норовят устроиться? Начиная с индустриализации, восстановления, модернизации, интенсификации и т.п. - деньги на это брались только из деревни. Больше было просто не от куда взять. Кулаки - это тоже деревня. Или были ещё источники? А, забыл, да - церкви пограбили. У буржуев много чего забрали. Думаю наступает час истины. И не только с гречкой, пшеницей, картофелем, фруктами и овощами.  
АЮВ
Петя! Ты не прав. Жаль, мой комментарий не размещен, а так бы понял. Это хозяин может распорядится своей продукцией как хочет, и то с оглядкой. А Борко не хозяин - назначенец. Завтра может не работать. И КХП могло бы с ним договориться. Так тоже не хозяева. Цену закупки им определили свыше. Как говориться: "Рад бы в рай, да вот грехи не пускают". Сегодня смотрел по телеку Президент осматривал картофелехранилище под Минском. Как хвалил. Как хвалил. Картофель, отличный на вид, между прочим, в хранилище есть. Много, причем, показали. В магазине его нет. И про цену умолчали. Ну, это из скромности, конечно. А Борко не дурак. Цену гречки в магазине он знает. И кто на его труде заработает, тоже знает. А заработает тот: кто не пахал, не сеял, не убирал. Но тот, кто назначил закупочную цену 1800 руб/кг. А продаст по 15000 руб/кг. Если это не рэкет, то что?
Иа
Вот так сгноят гречку, которую можно купить у своих производителей, а купят ее же за валюту у иностранных. Так держать!
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?
Новости
Все новости