Новости по теме: МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ

Благодаря проведенной модернизации мощности цеха сухого молока ОАО позволяют переработать в сутки 200 тонн молока и 200 тонн сыворотки концентрированной, творожной. В том числе 100 тонн сырья уходит на деминерализованную и 100 тонн на подсырную. Предусмотрена возможность на одной технологической линии производить сыворотку сухую с различной степенью деминерализации от 40 до 90 % (в настоящее время делают со степенью деминерализации 50%) и сухие молочные продукты в ассортименте: сухое ...