В РАЙЦЕНТРЕ начал работать новый кондитерский цех, в котором установлено высокопроизводительное оборудование, не имеющее аналогов в потребкооперации Могилевщины
Супероборудование поможет мастерам-кондитерам выполнять заявки жителей района на свежую выпечку, торты, пирожные и прочие сладкие десерты, а также поставлять их в соседние Бобруйский, Осиповичский, Кличевский и Глусский районы.
— Конкуренция нам не страшна, — говорит технолог кондитерского производства Элана Журавель. — Мы намерены занять свою нишу — поставить на поток кремовые и изделия из слоеного теста. В их числе есть немало фирменных разработок. Наиболее популярные из них — торты «Медовый», «Сусанна», «Снежок», «Фруктовый рай» — являются желанным украшением любого праздничного стола.
Эльвира СТАРОВОЙТОВА, «БН»