В Минске открылась 27-я международная специализированная оптовая выставка-ярмарка "Продэкспо". Она пройдет по 12 ноября.
Данный форум – это платформа для общения профессионалов отрасли и принятия актуальных бизнес-решений, качественного профессионального нетворкинга, демонстрации возможностей и продукции целевой деловой аудитории, презентации последних новинок. На ней представлены крупнейшие белорусские и зарубежные производители и поставщики продуктов питания, оборудования для пищевой отрасли, отметил во время открытия выставки заместитель Премьер-министра Александр Субботин.
В свою очередь, министр сельского хозяйства и продовольствия Иван Крупко сообщил, что Беларуси есть чем гордиться и есть что продемонстрировать.
Министр также отметил, что Беларусь стала крупным игроком на внешних рынках по экспорту продуктов питания.
Отметим, во время выставки состоится деловой форум "Внутренний потребительский рынок и продовольственная безопасность", который соберет представителей заинтересованных ведомств, руководителей ведущих предприятий продовольственной сферы. На конференции "Современные технологии в ретейле" представители МАРТ, Ассоциации розничных сетей, розничной и фирменной торговли, производителей продуктов питания обсудят интересующие вопросы.
Среди участников выставки пройдет международный дегустационный конкурс. Запланированы соревнования среди кондитеров и шеф-поваров.
– Основные задачи конкурса – выявить лучшие образцы упаковки для хлебобулочных, кондитерских, мукомольно-крупяных и макаронных изделий, помочь производителям в условиях конкуренции создавать жизнеспособные бренды и поддерживать лояльность потребителей для успешной продажи своей продукции.
Упаковка обладает в настоящее время значительным маркетинговым потенциалом и при условии эффективной разработки становится важным конкурентным преимуществом компании на рынке в борьбе за покупателя. Доказано, что удачная упаковка увеличивает продажи до 35 процентов. Но для этого нужен хороший дизайн и грамотный менеджмент.