В США рассматривается законодательство на ограничение доступа простых потребителей к сырому молоку и молочным продуктам с фермы прямо в руки розничному покупателю.
Американские власти считают, что употреблять такое молоко может быть опасно для здоровья, в то время как пастеризованное прошло определенную обработку и одобрено к применению.
Однако нашлось множество противников такого законопроекта. По мнению жителей США, молоко может быть загрязнено и после обработки. Несмотря на все предупреждения об опасности употребления сырого продукта, спрос на молоко «из-под коровы» продолжает расти, так как цена такого продукта в несколько раз ниже.