История ОАО «Барановичхлебопродукт» берет свое начало в победном 1945 году. Постановлением Совета народных комиссаров БССР № 1366 от 7 сентября того года в Барановичах, имевших тогда статус областного центра, предписывалось организовать работу мельзавода и присвоить ему номер 21. Соответственно, приказ № 1 по мельзаводу от 29 октября 1945‑го о том, что его директор приступает к своим обязанностям, стал точкой отсчета биографии предприятия.
Генеральный директор ОАО «Барановичхлебопродукт» Сергей Карпец говорит, что за эти 80 лет комбинат, в структуре которого сейчас трудится 905 человек, прошел большой путь в своем развитии:
— Сегодня ОАО «Барановичхлебопродукт» является крупным интегрированным предприятием. Обладая мощной производственной базой, мы играем заметную роль в деятельности агропромышленного комплекса всей Брестской области, ведь наши структурные подразделения находятся на территории шести административно‑хозяйственных единиц региона. Это непосредственно сам город Барановичи, а также Барановичский, Ляховичский, Ивацевичский, Пружанский и Ганцевичский районы.
Генеральный директор Сергей Карпец.По словам генерального директора, к юбилею коллектив ОАО «Барановичхлебопродукт» подошел с хорошими показателями работы и устойчивого финансового положения. Так, за девять месяцев 2025 года выработано промышленной продукции в действующих ценах с учетом стоимости давальческого сырья на сумму 163,2 миллиона рублей — 106,6 процента к аналогичному уровню прошлого года. Произведено 23 тысячи тонн муки, или 102,7 процента к уровню 2024 года (100,4 процента к бизнес‑плану), комбикормов — 134,2 тысячи тонн (102,3 процента к уровню 2024 года, 101,4 процента к бизнес‑плану).
У предприятия существует раскрученный бренд «Гаспадар», который известен далеко за пределами Брестской области. На слуху у потребителей и новые развивающиеся торговые марки — «Пекушек», «Разное Полезное», «Барбос».
Главный инженер Олег Самосевич.
— Наше предприятие всегда считалось одним из самых передовых в мукомольном производстве республики. Мы постоянно модернизируемся, обновляемся, стараемся идти в ногу с современными процессами. Это касается технологий, оборудования и обучения персонала. В этом и кроется одна из важнейших составляющих нашего успеха.
Заместитель директора по качеству — начальник производственно‑технологической лаборатории предприятия Наталья Колядко также отмечает постоянное совершенствование имеющейся материально‑технической базы:
— За 20 лет, что я работаю на Барановичском комбинате хлебопродуктов, здесь поменялось очень многое, в том числе и в оснащении нашей лаборатории. Появилось множество современных приборов, которые используются для определения качества зерна, муки и комбикормов.
Наталья Колядко.Инженер по сырью лаборатории Ольга Фалейчик полностью согласна с коллегой:
— Потребители хвалят нашу продукцию как одну из лучших. Поэтому она пользуется устойчивым спросом не только в Брестской области, но и по всей Беларуси.
Ольга Фалейчик.Оператор переработки зерна Ирина Бобко подчеркивает: чтобы добиться высокого качества у такого, казалось бы, простого продукта, как мука, нужно приложить немало усилий. Для того чтобы зерно размололось полностью, оно должно пройти по нашим производственным линиям, через вальцовые станки и очистку путь длиною в 40 километров! И только после этого на выходе получается наша знаменитая мука «Гаспадар», которую любят многие хлебопеки и домохозяйки.
Ирина Бобко.Множество теплых слов в адрес людей, которые вносят свой вклад в процветание ОАО «Барановичхлебопродукт» и укрепление продовольственной безопасности всей страны, прозвучало во время торжественного мероприятия в честь юбилея предприятия, которое прошло в Барановичском городском Доме культуры. Его участниками стали работники и ветераны Барановичского комбината хлебопродуктов, его структурных подразделений, а также многочисленные гости.
Выступая перед присутствующими, Сергей Карпец поздравил всех с 80‑летием предприятия, поблагодарил его работников и ветеранов за добросовестную работу и пожелал новых успехов:Заметное положение предприятие в отрасли, а также его вклад в обеспечение продовольственной безопасности Брестской области и всей страны были подчеркнуты в поздравлениях, направленных коллективу предприятия от председателя Палаты представителей Национального собрания Беларуси Игоря Сергеенко, первого заместителя председателя Брестского облисполкома Дмитрия Городецкого, руководства города Барановичи и Барановичского района, представителей депутатского корпуса, отраслевого профсоюза и других.
— Уверен, что замечательные трудовые традиции, профессионализм и ответственное отношение к своему делу всех сотрудников помогут нашему предприятию в дальнейшем сохранять и укреплять свое положение в отрасли.
В ходе торжества заслуги работников ОАО «Барановичхлебопродукт» были отмечены многочисленными наградами, которых удостоились 50 человек. А отличное праздничное настроение присутствующим дарили номера барановичских музыкантов, исполнителей и танцоров, а также известные белорусские телеведущие Герман Титов и Полина Шуба.
То, что празднование юбилея ОАО «Барановичхлебопродукт» удалось, с удовольствием отмечали все его участники. Особенно ветераны предприятия, которые были рады встрече со старыми друзьями и отличной возможности пообщаться в теплой атмосфере и вспомнить пройденный путь. Среди них — бывшие генеральный директор Наталия Манько, главный инженер Всеволод Шендрик и начальник мукомольного производства Галина Леуш.
— Я отработал на нашем предприятии с 1961 по 2014 год, из них с 1975‑го по 1998‑й — в должности главного инженера. И мне очень приятно видеть, что наш комбинат хлебопродуктов сегодня имеет такой мощный уровень технической оснащенности. Я искренне желаю ему так же достойно встретить будущий 100‑летний юбилей, — отметил Всеволод Шендрик.
Наталия Манько, Всеволод Шендрик, Галина Леуш.— Действительно, начиная с 1960‑х годов, когда я пришла на предприятие, и по сей день оно прошло большой путь в своем развитии. И на этот юбилей я пришла с радостью за наш коллектив, с хорошим, приподнятым настроением, как будто я опять вернулась на работу, — дополнила Галина Леуш.
— Я всю жизнь проработала на нашем предприятии, и мне небезразлична его судьба, — подчеркнула Наталия Манько. — Очень довольна, что комбинат динамично развивается, а также радует то, что нынешнее руководство трепетно соблюдает традиции, чтит то, что было сделано предыдущими поколениями. И достойный масштаб этого юбилея — один из примеров тому.
УНП 200166738
