Сливки и обрат

В КОНЦЕ прошлого столетия мне довелось писать о корове-рекордистке Потеха из племзавода «Красная звезда» Клецкого района. Сколько она давала молока уже не помню, но в память врезался парадоксальный факт — затраты на ее содержание, как оказалось, не окупались производством продукции. Зачем ее держали? На этот вопрос тогда никто не смог дать вразумительного ответа. Скорее всего, для демонстрации, как было модно, производственных достижений.

За три квартала разница в надоях молока от коровы у некоторых хозяйств составила почти 6 тонн, а у районов — более 3,4 тонны. Почему на вопросы газеты охотно отвечали лидеры и красноречиво молчали аутсайдеры, чуть ли не упрекая нас в шпионаже?

В КОНЦЕ прошлого столетия мне довелось писать о корове-рекордистке Потеха из племзавода «Красная звезда» Клецкого района. Сколько она давала молока уже не помню, но в память врезался парадоксальный факт — затраты на ее содержание, как оказалось, не окупались производством продукции. Зачем ее держали? На этот вопрос тогда никто не смог дать вразумительного ответа. Скорее всего, для демонстрации, как было модно, производственных достижений.

Сегодня результаты и у отдельных рекордисток, и у сельхозпредприятий гораздо весомее. Значительно возросли и объемы производства этой продукции. Если в 2005 году, например, в том же Клецком районе оно составляло 61,7 тысячи тонн, то в позапрошлом — 76,5 тысячи. С 5676 тысяч тонн до 6767 тысяч тонн соответственно возрос этот показатель в республике.

Но как рост производства продукции сочетается с эффективностью? Какую отдачу можно получать от молока? В 2005 году, например, его рентабельность составляла 13,8 процента, в следующем — 10,1, в 2009-м — 5,2, в 2010-м — 12,1. Нынче будет, пожалуй, меньше.

ПО МНЕНИЮ специалистов, рентабельность во многом определяют содержание и кормление дойного стада. Теоретически эта продукция может быть прибыльной даже при годовом надое 2,5—3 тысячи килограммов при условии, что производство базируется на многолетних травах. Например, в КСУП «Брилево» Гомельского района, которое по продуктивности уже не первый год удерживает в республике первенство, за три квартала получили от каждой из трехсот коров по 6885 килограммов молока. Его рентабельность составила 5,6 процента, в то время как за соответствующий период прошлого года была около 60. Правда, производство этой продукции для сельхозпредприятия не является основным источником дохода, у него другая специализация. В структуре выручки на долю молока приходится около 10 процентов. КСУП «Брилево» не занимается производством зерна, значит, ему приходится работать на покупных концентратах. Для такого высокопродуктивного дойного стада их готовят по спецзаказу. Потому как получать такие высокие надои на стандартных, которые готовят комбинаты хлебопродуктов, невозможно.

Почему уменьшилась отдача от этого вида продукции при несущественном сокращении ее производства? Это связано с ростом стоимости тех же кормов, энергоносителей, других материальных ресурсов, которые не соответствовали темпам роста закупочных цен. Если года два назад тонна сои, приводил примеры один из руководителей передового хозяйства республики, стоила на бирже 250 долларов за тонну, то теперь — около 650. Не успели сдать в эксплуатацию новую ферму, как тут же пошли амортизационные отчисления. В результате падает рентабельность молока.

— В нашем сельхозпредприятии полторы тысячи голов дойного стада. Ежедневно получаем около 18 тонн молока, товарность его — 89 процентов, — знакомил с ситуацией в отрасли директор ЧУП «Золак-Агро» Светлогорского района Юрий Рудницкий. — По предварительным расчетам, рентабельность этой продукции нынче составит 8—9 процентов, в то время как в прошлом году была около 40.

Снижение эффективности, по его мнению, объясняется теми же причинами — ростом цен на материальные ресурсы для сельского хозяйства. В качестве примера руководитель привел стоимость белковых добавок для концентратов, которая за год возросла в разы. Подорожали топливо, минеральные удобрения, электроэнергия, увеличились цены на другие материальные ресурсы. Если год назад содержание свиней хозяйству обходилось в месяц примерно в 2 миллиарда рублей, то теперь — в 5,5 миллиарда.

Более 6 тысяч килограммов молока от коровы надоили 17 сельхозпредприятий республики, 5500 килограммов превзошли 43, а свыше 5000 килограммов — 86 хозяйств. Закрывают этот престижный список ОАО «Прудинки» Верхнедвинского и СПК «Хорошевский» Добрушского районов с надоями 5016 и 5005 килограммов соответственно.

ЕСЛИ лидеры охотно делились своими успехами, рассказывали о проблемах, то те, кто замыкал списки, всячески уходили от разговора на эту актуальную тему. Оно и понятно, при надоях в одну-две тысячи килограммов молока от коровы говорить было не о чем. В ОАО «Новая гвардия» Браславского района, например, где от каждой из них получено 1410 килограммов молока, рассчитывать на его прибыль, конечно, невозможно. Рентабельность производства этой продукции там минус 18 процентов. Звоню в СПК «Звезда-Агро» Кричевского района, где от каждой из 1163 коров получено 1158 килограммов молока — на 711 меньше, чем за это же время прошлого года. Интересуюсь эффективностью.

В ответ сразу же последовала уйма вопросов: кому это надо, почему нам звоните, спрашивали ли разрешения у начальства и так далее? Потом не менее 10 минут там обзванивали чиновников с единственным вопросом: «Как быть — давать такую информацию или нет?», как будто она является государственной тайной. В результате итоги эффективности работы животноводческой отрасли хозяйства так и остались за семью замками. В другом сельхозпредприятии с невысокой продуктивностью беседовать было не с кем — буквально пару дней назад уволился главный экономист, в третьем — его не было на месте и т. д.

СЕГОДНЯ все жалуются на дефицит финансовых средств. Но чтобы продукция давала большую отдачу, нужно наращивать и ее производство. Тем более что на среднереспубликанский уровень производства дойного стада — 3552 килограмма молока от коровы — за 9 месяцев вышло только 42 района из 118. Они во многом формируют погоду в отрасли. Если разница продуктивности коров среди районов у лидеров и аутсайдеров составляет более 3,4 тонны молока, то среди сельхозпредприятий — почти 6 тонн. К чему это приводит? На 1 сентября авансовые платежи перерабатывающих предприятий под будущие поставки молока составляли уже 2,6 триллиона рублей. По сравнению с началом года они возросли почти в два раза, в том числе за август — более чем на 9 процентов.

Анатолий ЦЫБУЛЬКО, обозреватель  «БН»

 Итоги 9 месяцев 2013 года сельхозорганизаций с продуктивностью дойного стада более 5300 килограммов молока

№ п/п

Наименование сельскохозяйственных организаций

Наименование районов

Численность коров на 01.10. 2013 г.

Производство молока, тонн

Средний удой от коровы, кг

январь--сентябрь 2013 г.

в проц. к январю--сентябрю 2012 г.

январь--сентябрь 2013 г.

+,- к январю--сентябрю 2012 г.

1

КСУП «Брилево»

Гомельский

300

2065,5

99,3

6885

-46

2

ОАО «СГЦ «Заречье»

Рогачевский

475

3141,8

110,5

6857

495

3

ОАО «Витко-Агро»

Слуцкий

1015

6498

118,5

6847

238

4

СПК «Агрокомбинат Снов»

Несвижский

2700

18639,3

107,4

6810

183

5

СПК «Свислочь»

Гродненский

940

5963

101,9

6 398

-22

6

РСУП «Совхоз «Слуцк»

Слуцкий

665

4173

100,1

6313

-143

7

РУСП «Массоляны»

Берестовицкий

950

6031

106

6 282

57

8

СПК им. Воронецкого

Берестовицкий

972

5656

105,3

6 274

6

9

Филиал «Правда-Агро» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»

Дзержинский

1469

8668,9

97,6

6264

-256

10

СПК имени Деньщикова

Гродненский

2 162

11461

105,7

6 253

158

11

СПК «Городея»

Несвижский

1000

6638,6

104,4

6248

65

12

Филиал «Пятигорье» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»

Дзержинский

950

5570,9

99,6

6224

-61

13

Колхоз имени В. И. Кремко

Гродненский

2 075

12848

100,8

6 210

-12

14

СПК «Олекшицы»

Берестовицкий

1005

5699

107,1

6 191

46

15

СПК «Красный боец»

Кировский

570

3502

118

6144

647

16

СПК «Остромечево»

Брестский

2400

14141

99

6109

-138

17

ООО «СЖК «Налибоки»

Столбцовский

959

5769,2

95,8

6022

-504

18

ОАО «Шайтерово»

Верхнедвинский

726

4244,1

99,0

5969

-193

19

СПК «Восходящая Заря»

Кобринский

1180

6772

98

5951

-246

20

ОАО «Несвижские Островки»

Несвижский

1025

6099,5

101,6

5951

61

21

ГП «Совхоз-комбинат «Заря»

Мозырский

836

4775,6

152

5947

241

22

Филиал «Вировлянский» ИП «Детскосельский городок»

Городокский

900

4849,1

169,7

5906

1200

23

СПК «Лариновка»

Оршанский

600

3731,4

94,6

5888

-240

24

СПК «Щучинагропродукт»

Щучинский

1050

6347

105,9

5 815

118

25

ОАО «Морочь»

Клецкий

1007

4236,6

101,1

5814

65

26

ЧУП «Молодово-Агро»

Ивановский

1502

5360

95

5782

-258

27

ОАО «Боровое-2003»

Дзержинский

1168

6038,4

103,6

5724

104

28

ОАО «Новая жизнь»

Несвижский

1380

7898

105,9

5723

-52

29

СПК «Першаи-2003»

Воложинский

1132

5015,0

96,6

5682

-331

30

ОСП «Ляховичский государственный аграрный колледж УО «БарГУ»

Ляховичский

75

455

99

5668

-185

31

СПК «Осовецкий»

Дрогичинский

1450

8133

108

5632

105

32

ОАО «Крутогорье-Петковичи»

Дзержинский

1890

9931,2

102,3

5624

-394

33

ИЧУСП «ШтотцАгроСервис»

Смолевичский

820

3625

98,6

5616

1043

34

Филиал «Горяны-Агро» ОАО «Полоцкий КХП»

Полоцкий

575

3223,3

112,0

5606

-209

35

Филиал «Серволюкс Агро»

Могилевский

220

1230

91

5592

-182

36

ОАО «Кривая Гряда»

Слуцкий

880

4846

108,7

5563

133

37

ОАО «Великий Двор»

Столбцовский

885

5100

95,9

5558

-937

38

Колхоз (ПСК) «50 лет Октября»

Речицкий

1305

7009,3

110,3

5554

330

39

Агрофирма «Старый Дворец»

Берестовицкий

745

4165

93,7

5 539

- 534

40

Филиал «Фалько-2003» ОАО «Агрокомбинат «Дзержинский»

Дзержинский

1521

8093,3

100,8

5536

-46

41

ОАО «Лазовичи»

Клецкий

650

3594,2

101,7

5530

-61

42

КСУП «Комбинат «Восток»

Гомельский

750

4060,6

102,3

5517

-43

43

СПК «Обухово»

Гродненский

1 930

10637

101,3

5 511

63

44

ОАО «Юшевичи»

Несвижский

923

5043,4

103,8

5488

38

45

ЗАО «Агрокомбинат «Заря»

Могилевский

1700

9310

97

5476

9

46

ОАО «Агро-Мотоль»

Ивановский

1823

6977

90

5455

-668

47

СПК «Ляховичский»

Ляховичский

888

4824

105

5433

-104

48

ОАО «Отрадное-агро»

Любанский

250

1358,2

121,5

5433

398

49

СПК «Озеры»

Гродненский

1 905

9970

108,2

5 432

126

50

ОАО «Беловежский»

Каменецкий

3110

16830

106

5425

138

51

ОАО «Новые Горяны»

Полоцкий

640

3470,8

106,1

5423

144

52

ОССП «Первомайский»

Смолевичский

814

4505

96,4

5421

-232

53

СПК «Свитязянка-2003»

Кореличский

1450

7595

129,6

5409

321

54

РУП по племенному делу «ЖодиноАгроПлемЭлита»

Смолевичский

2575

13830

95,7

5371

-283

55

Филиал агрофирма «Лебедево» РУП «Минскэнерго»

Молодечненский

1530

7479,1

125,2

5350

556

56

СПК «Достоево»

Ивановский

1117

4201

89

5344

-443

57

ГУСП «Племзавод Мухавец»

Брестский

975

5192

101

5331

-248

58

СПК «Прогресс-Вертелишки»

Гродненский

2 486

12995

103,6

5 321

43

Итоги 9 месяцев 2013 года сельхозорганизаций с продуктивностью дойного стада менее 2000 килограммов молока

№ п/п

Наименование сельскохозяйственных организаций

Наименование районов

Численность коров на 01.10.2013 г.

Производство молока, тонн

Средний удой от коровы, кг

январь--сентябрь 2013 г.

в проц. к январю--сентябрю 2012 г.

Январь--сентябрь 2013 г.

+,- к январю--сентябрю 2012 г.

1

Филиал «Доры Плюс» ОАО «Тарасово»

Воложинский

685

675,0

64,8

892

-328

2

ГП «Лукомль»

Чашникский

938

1005,4

43,2

973

-1013

3

СПК «Звезда-агро»

Кричевский

1163

1231

62

1158

-711

4

ОДО «Милые Виды»

Ивацевичский

125

179

71

1160

-513

5

ОАО «Голубые озера-Агро»

Поставский

989

1258,2

61,4

1272

-805

6

ОАО «Новая гвардия»

Браславский

1670

2125,8

61,3

1410

-853

7

КУСХП «Ореховно»

Ушачский

655

981,1

66,4

1500

-765

8

ГП «Агроситцы»

Докшицкий

1608

2434,4

102,5

1517

41

9

ОАО «Милославичский»

Климовичский

680

1059

84

1557

-300

10

ГП «Степановичи»

Городокский

646

1008,0

64,7

1560

-850

11

КУСХП имени Димитрова

Городокский

1392

2055,7

74,6

1572

-264

12

ОАО «Межаны»

Браславский

860

1388,6

78,2

1628

-512

13

ОАО «Прудники-агро»

Мядельский

512

880,0

86,1

1636

-804

14

СПК «Заря коммуны»

Глусский

779

1338

74

1640

-532

15

СПК «Андроны»

Поставский

1055

1731,9

78,3

1657

-476

16

КСУП «Саковщина-Агро»

Воложинский

1029

1478,0

78,5

1658

-289

17

КУСХП «Кубличи»

Ушачский

474

786,5

68,4

1659

-767

18

ГП «Экспериментальная база «Тулово»

Витебский

1016

1743,2

69,7

1660

-444

19

ОАО «Дрибин РАПТС»

Дрибинский

1650

2831

82

1665

-325

20

ОАО «Ольшанка»

Браславский

1080

1630,7

72,1

1669

-713

21

КУСХП «Вымно»

Витебский

1170

1953,8

66,4

1671

-848

22

СПК «Дружба»

Глусский

811

1413

60

1673

-1080

23

Чашникское КУСХП «Соболи»

Чашникский

704

1207,7

84,6

1696

-147

24

ОАО «Забашевичи»

Борисовский

520

881,9

67,8

1696

-607

25

КСУП «Красногвардейский»

Пуховичский

820

1407,8

89,0

1717

-201

26

ГП «Сельскохозяйственная экспериментальная база «Устье»

Оршанский

1589

2737,3

74,2

1720

-568

27

ОАО «Сутинский»

Пуховичский

340

673,1

64,0

1721

-138

28

СПК «Батаево»

Хотимский

1224

2109

107

1723

79

29

КУСХП «Пестуница»

Витебский

555

972,7

91,0

1756

-167

30

ОАО «Нестановичи-Агро»

Логойский

1430

2600,0

69,0

1759

-736

31

СПК «Зарянский»

Славгородский

1235

2180

80

1765

-451

32

ОАО «Деменец»

Ушачский

151

268,0

100,1

1775

-10

33

КСУП «Добрость»

Кричевский

1125

2005

100

1782

269

34

ОАО «Пурплево»

Сенненский

646

1118,3

89,8

1792

-322

35

УП «Семеноводческий совхоз им. Данукалова»

Сенненский

1042

1873,7

90,8

1803

-239

36

КУСХП имени Горовца

Сенненский

540

906,5

100,1

1806

58

37

ОАО «10 съезд Советов»

Червенский

1855

3197,1

64,7

1816

-1029

38

КУСХП имени Свердлова

Городокский

509

938,8

70,6

1841

-607

39

ИООО «Белагрокультура»

Ивацевичский

570

1075

93

1843

-251

40

ОАО «Ляденский»

Червенский

1210

2242,5

81,4

1856

-376

41

СХФ ОАО «Мядельагросервис»

Мядельский

1274

2075,1

76,7

1856

-421

42

РАПТС

Глусский

810

1512

84

1867

-363

43

ОАО «Слободская заря»

Мядельский

697

685,5

65,6

1872

-929

44

УКСП «Заволочицы»

Глусский

550

1035

101

1882

14

45

СПК «Восход»

Мстиславский

741

1396

76

1884

-612

46

 СПК «Зареченский»

Барановичский

468

920

74,7

1888

-505

47

КУП «Язно»

Миорский

678

1309,2

96,0

1904

-71

48

ОАО «Новгороды»

Миорский

542

1050,1

71,2

1913

-746

49

ОАО «Коханово-Агро»

Толочинский

996

2050,2

72,8

1931

-511

50

ЧСУП «Лоев-А»

Лоевский

523

1011,6

72

1949

-769

51

ОАО «Рождественское»

Пуховичский

1010

199

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter