На вкус лепестки фейхоа сладкие, так что не удивляйтесь, если ваш ребенок украдкой щиплет их и тут же отправляет в рот. Это действительно хорошее лакомство. Тем более, как утверждают цветоводы, обрывание лепестков никоим образом не влияет на завязь плодов. А если вам еще удастся вырастить их, непременно отметите, насколько чудесен аромат. Фейхоа напоминает одновременно ананас и землянику. Однако вопреки расхожему мнению этот вкус достался от природы, а не появился благодаря ученым-селекционерам.
Родина фейхоа — Южная Америка. А необычное название растение получило в честь своего первооткрывателя — ученого Сильва Фейхо. Именно он обнаружил неизвестный доселе кустарник в лесах Бразилии и привез фейхоа в Европу. Европейцы тут же окрестили фейхоа земляничным деревом, а затем растение распространилось практически по всей планете.
Плоды фейхоа полезны при атеросклерозе, а также при заболеваниях щитовидной железы. По содержанию йода они могут на равных соперничать с морской рыбой.Но, заимев такого “чужестранца” в собственной квартире, придется учитывать его капризы. Растение очень любит влагу и подкормки минеральными и органическими удобрениями. Оптимальная температура для выращивания фейхоа 18—20 градусов.
Зимой растение выдерживает температуру 10—12 градусов, при этом требует регулярного увлажнения почвы.
Для получения семян надо взять спелые плоды, разрезать пополам и ложкой достать желеобразную массу вместе с семенами. Выложить ее на бумагу и оставить дней на пять. Затем семена нужно промыть и разложить на просушку. До посева их необходимо хранить в сухом и прохладном месте, можно и в холодильнике.
Высевают фейхоа ранней весной — в марте — в плоские горшки. Землю готовят так: берут 1 часть дерновой земли и 1 часть песка. Почву перед посевом хорошо увлажняют.
Наталья ПЕТРОВА
