Правда ли, что, если употреблять листовой салат, это будет способствовать восстановлению слизистой желудка, пораженной хеликобактером?
Ирина САМОЙЛОВА, Минск
— Нет. Если слизистая желудка поражена хеликобактером, она после медикаментозного лечения может восстановиться только через год, — считает врач-гастроэнтеролог, сотрудник кафедры гастроэнтерологии и нутрициологии БелМАПО Владимир ЕРМАК. — Необходимо знать, что слизистая желудка постоянно реагирует на пищу и ее отсутствие, на характер питания, стресс, на воду, воздух, консерванты, красители и т.д. По сути, это первое звено, которое контактирует с внешней средой, причем каждый день. С годами запас прочности слизистой желудка, которая имеет высокий уровень резистентности (восстановления), истощается. Вот тогда и возникают проблемы, поэтому очень важно придерживаться принципов здорового питания.
