В Беларуси достаточно сладкого продукта для обеспечения потребностей населения.
НА СКЛАДАХ перерабатывающих предприятий в настоящее время находится 214 тыс. тонн свекловичного сахара, сообщил БЕЛТА начальник управления координации развития сахарной и кондитерской отраслей концерна «Белгоспищепром» Валентин КОМАНДИРОВ. Остатки на складах организаций сахарной отрасли составляют более чем полугодовой запас, достаточный для обеспечения внутреннего рынка. В среднем за год потребляется 360—380 тыс. тонн сахара.
Кроме того, предприятия отрасли начали переработку сахара-сырца, привезенного из Бразилии. Разработан график по переработке 400 тыс. тонн такого сахара. Этот объем перераспределен между предприятиями.
«Общественный резонанс вызвало, скорее всего, повышение цен на сахар, которое в нынешнем году происходит уже во второй раз», — считает представитель концерна. С 12 февраля текущего года повышаются в среднем на 10 процентов фиксированные розничные цены на сахар-песок для реализации населению и минимальная отпускная цена для реализации на промышленную переработку. Так, розничная цена на сахар-песок весовой составит 3,29 тыс. рублей за килограмм, на расфасованный в полиэтиленовые или бумажные пакеты по 1 кг — 3,6 тыс. рублей.
Постановление Минэкономики № 14 принято по предложению концерна «Белгоспищепром» и Министерства торговли, чтобы компенсировать повышение стоимости производства сахара-песка с учетом складывающихся в сопредельных государствах более высоких розничных цен на сахар и не допустить его несанкционированного вывоза из республики.
О том, что сахар дорожает во всех странах, свидетельствуют мировые информагентства. Так, в начале февраля цены на сахар на торгах в Нью-Йорке достигли 30-летнего максимума. Стоимость мартовских фьючерсов на сахар-сырец на нью-йоркской бирже ICE Futures U.S. выросла на 2,4 проц., до 34,79 цента за фунт, что стало самым высоким показателем с ноября 1980 года. В Лондоне фьючерсы на рафинированный сахар подорожали на 1,9 проц., до 834,7 доллара за тонну. В соседней Украине сахар подорожал на 16,2 проц., в России — более чем на 25 проц.
Вместе с тем еще в начале декабря 2010 года в Беларуси не предполагали роста цен на сахар. Несмотря на то, что получили урожай сахарной свеклы меньше, чем в 2009 году, было произведено более 420 тыс. тонн свекловичного сахара, что достаточно для обеспечения внутреннего рынка. Но, как оказалось, в начале 2011 года конъюнктура рынка и стремительный рост цен на сахар в сопредельных государствах внесла свои коррективы в ценообразование. Отечественный рынок приходится защищать такими непопулярными мерами, как повышение цен.
