— От условий содержания сухостойных коров во многом зависит их дальнейшая продуктивность, — отмечает заместитель директора Людмила Мельник. — Наши строители постарались, чтобы буренкам было комфортно. Завершаются последние работы.
УП «Молодово-Агро» по надоям несколько лет подряд в лидерах на Брестчине. За девять месяцев от коровы получили в среднем по 8971 килограмму молока, на 754 килограмма улучшив результат аналогичного прошлогоднего периода. В чем секрет успеха? Здесь никогда не стоят на месте в выборе технологий. Составлению рационов, генетическому потенциалу животных и другим важным нюансам уделяют первостепенное внимание, тесно сотрудничают с наукой, ведущими компаниями, занимающимися производством кормов, причем выбор делают, основываясь на результате.
— В этом году от каждой коровы рассчитываем надоить не меньше 11,5 тысячи килограммов молока, — делится планами Людмила Мельник. — За три квартала задел великолепный. Чтобы его обеспечить, постарались многие работники, начиная от участников уборки урожая и заготовки кормов и заканчивая животноводами.
Настоящий профессионал своего дела — заведующий фермой Виктор Точкарь, возглавляющий ее более 15 лет. Во всем можно положиться на операторов машинного доения Ирину Юрко, Екатерину Стукало, Валентину Сподареву, Василину Кипень, Татьяну Кучинскую и Елену Рупенко. Безупречны в работе специалисты зооветеринарной службы. Каждый понимает, что его знания, опыт, ответственность — слагаемые успеха всего коллектива.
Валовое производство молока за счет роста продуктивности дойного стада в «Молодово-Агро» с начала года увеличили на 6 процентов, доведя до 8594 тонн. На переработку продукт отправляют только сортом экстра. Рекордные надои и безупречное качество — залог высокой рентабельности молочной отрасли, которая за девять месяцев составила 72 процента.
Стабильная кормовая база позволяет хозяйству наращивать производство молока. Только травяных кормов в расчете на условную голову скота заготовили по 30,5 центнера кормовых единиц — на полтора больше, чем в прошлом году. Сенажа запасли более 15 тысяч тонн, кукурузного силоса — свыше 13 тысяч тонн. Завершается уборка кукурузы на зерно. Почти 2000 тонн питательного корма заплющили в рукава, сэкономив таким образом на сушке. Отдача королевы полей неплохая: с гектара в среднем намолачивают по 100 центнеров зерна.
Весомая прибавка в производстве молока по итогам трех кварталов и в ОАО «Нарутовичи» Березовского района. Продуктивность дойного стада здесь 6,7 тысячи килограммов, увеличилась более чем на тонну в сравнении с прошлогодней. В лидерах коллектив фермы «Нарутовичи», возглавляемый Еленой Хутко. За девять месяцев от каждой буренки получили в среднем по 8199 килограммов молока (плюс 1736 килограммов). На МТФ «Новая» добавили 1123 килограмма, превысив рубеж в 6,3 тонны. Замыкает тройку ферма «Осовцы» с результатом 5989 килограммов (плюс 3,2 центнера). Благодаря такой динамике валовое производство молока в сельхозпредприятии нарастили на 27,5 процента. На переработку его отправляют только экстрой.
Главный экономист ОАО «Нарутовичи» Наталья Журич убеждена: у животноводов есть все условия, чтобы закрепиться на достигнутых рубежах. Как и в минувшем сезоне, в хозяйстве обеспечен полуторагодичный запас кормов.
Таких примеров на Брестчине немало. Первый заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Сергей Буткевич считает, что для региона важна стабильность в производстве молока, которую демонстрирует большинство хозяйств, а также инвестиции:
— Молоко — самый прибыльный продукт. Наращивая его производство, сельхозпредприятия продолжают вкладывать солидные средства в развитие отрасли. На Брестчине с господдержкой строится и модернизируется 45 молочно-товарных комплексов и ферм. Из них семь уже вступили в строй, 16 — в завершающей стадии строительства. Продуктивность дойного стада по итогам года в области ожидается на уровне 6,5 тысячи килограммов. Судя по результату трех кварталов (4907 килограммов), этот рубеж вполне достижим.
kurets@sb.by
