- Знаете в чем главный секрет подготовки к Пасхе? – вторит нашему вопросу пенсионерка Нина Павловна. – При подготовке нужно желать всем здоровья и счастья. Замешиваешь тесто для кулича и думаешь только о хорошем. Меня так мама учила. И сегодня радоваться, улыбаться всем. Еще ведь и погода помогает, такой прекрасный солнечный день!
Подготовка к Пасхе – настоящий ритуал в семье Наталья и Сергея. Красоту, которую они принесли освещать, нельзя было не заметить: ароматные куличи, белоснежная творожная пасха и необычной формы пирог с миндалем, который оказался итальянской пасхой. Наталья тут же прорекламировала угощения:
- Это не только красиво, но и вкусно. Мы действительно долго и тщательно готовимся к Пасхе, красим яйца по-особому. Вот в этом году решили покрасить не только обычные куриные, но и перепелиные. Как думаете, почему они такие ярко-желтые? Это куркума!
Минчанку по имени Любовь мы встретили у входа в храм: после службы женщина спешила на работу. Но все же успела забежать в собор, чтобы выполнить праздничный ритуал:
- Пасха без яиц – это не дело. Знаете, как я в прошлом году себя корила: «Что же ты, Люба, не успела покрасить яйца»! А потом случилось чудо: позвонила одноклассница, говорит, давай я тебе покрашу.
Тут же возле храма знакомимся со Светланой, которая не так категорична, поэтому пришла только с куличом, солью и скромной свечкой:
- Не насобирала луковой шелухи, поэтому решила: раз нет натуральной краски – просто сварю после службы яйца и посыплю их освещенной солью. Я всегда сама пеку кулич, но в этом году, честно признаюсь, покупала. Не было времени на готовку - все-таки на кулич нужно несколько часов. Но вернусь домой из храма и буду делать торт. А пасху, сами понимаете, готовить очень долго и сложно, тоже нужно время.
Настоящим знатоком пасхальных ритуалов оказалась 88-летняя Полина Семеновна, которая тут же объяснила, почему у нее ассорти из крашеных и некрашеных яиц:
- Когда в семье кто-то умирает и еще не прошел год, нужно освещать хотя бы одно некрашеное яйцо. А у меня недавно двоюродный брат умер... У меня была очень набожная бабушка, она неграмотная, но все молитвы наизусть знала. А какие она песни пела! Сейчас такие никто не поет. Она меня и научила, что обязательно нужно освещать на Пасху яйца и хлеб. Не знаю почему, но яиц должно быть непарное число – такая древняя традиция, и мы ее соблюдаем.
У другой нашей собеседницы Нины Георгиевны свое мнение:
- Мне кажется, я, как и многие из тех, кто сегодня пришел в храм, не сильно воцерковленный человек. Особенно религиозные люди все-таки вчера здесь были, пришли на всенощную... Но, с другой стороны, ритм жизни такой, что получилось только сегодня. Мы очень ждем, когда храм у нас на Глебки построят, а пока с дочкой и внучкой чтим традицию – приходить именно в кафедральный собор по праздникам. Здесь особенная атмосфера. К сожалению, сегодня они не смогли, так что я одна. Яйца вот покрасила луковой шелухой, как сумела, объяснить-то особо некому: во времена моей мамы в церковь не ходили…
А вот подружки-соседки Татьяна Ивановна и Тамара Савельевна наоборот уверены, что освещать пасхальные угощения нужно именно в день Пасхи. Живя недалеко от храма, они вместе с утра идут на службу в Пасхальное воскресение, так же поступают и на Рождество, и на Крещение:
- С самого утра получается настоящий праздничный день.Готовим по привычке кулич и пасху, красим несколько яиц. Думаем, у многих православных верующих традиция такая же, как у нас: осветили продукты, затем будем завтракать в кругу семьи, зажжем свечку…
