Ученые из Великобритании объявили об успешном завершении расшифровки генома пшеницы, что может привести к настоящей революции в сельском хозяйстве, сообщает британская газета The Independent.
Исследователи считают, что благодаря этому открытию в ближайшие годы удастся вывести усовершенствованные, устойчивые к болезням виды пшеницы. Таким образом, «можно будет добиться снижения цен на хлеб и укрепления продовольственной безопасности в нашем мире, сталкивающимся с ростом населения», — отмечает The Independent.
Исследователи приняли решение бесплатно обнародовать результаты своей работы, чтобы они были доступны всем производителям пшеницы.
Ученые утверждают, что расшифровка генома позволит значительно упростить процесс выращивания пшеницы. По их словам, открытие поможет производителям существенно сократить время и расходы на выведение новых сортов. «Процесс, который сейчас занимает от пяти до шести лет, будет в будущем длиться год или два. Вполне возможно, что в ближайшие пять лет произойдет снижение цен на хлеб», — сказал один из исследователей.
