Производство молока в Беларуси за год выросло на 223 тысячи тонн

На фермах и комплексах в 2017 году получили 6989,3 тысячи тонн, увеличив производство на 223 тысячи тонн в сравнении с 2016 годом.

ФОТО: mcx.ru

Впервые хозяйства надоили от одной коровы 5 тысяч килограммов. В разрезе областей ситуация выглядит так: в Брестском регионе продуктивность дойного стада -- 5519 килограммов, в Гродненском -- 5337, Минском - 5299 ,  Гомельском – 4999,  Могилевском - 4285 и в Витебской области 4001 килограмм. 

Рентабельность реализации молока -- 18,7 процента против 14,3 в 2016 году. Причем производство увеличивается за счет продуктивности дойного стада, -- численность молочных коров выросла всего на 0,5 процента. Безусловно, дает отдачу обновление и строительство новых молочно-товарных ферм, явное ужесточение технологической дисциплины. Закономерно, что количественные показатели перерастают в  качественные: сельхозорганизации реализовали молока сортом «экстра» 54,4 процента против 44-х в 2016 году. 

Министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц, подводя на планерке итоги года, акцентировал внимание на резервах в сельхозпроизводстве.

«Нужно завершить строительство свино-товарных комплексов, которые строятся в Гродненской, Могилевской, Витебской, Минской областях. Кроме того, 128 молочно-товарных ферм в степени готовности на 50 процентов и выше». 

Глава аграрного ведомства поставил задачу на 2018 год: рост производства сельхозпродукции не ниже 3--4 процентов от объемов минувшего года. В 2017 году производство сельхозпродукции в хозяйствах Минсельхозпрода выросло на 5,3 процента, во всех категориях хозяйств – свыше 4.

Отличились животноводы: производство скота и птицы нарастили на 3,3 процента до 1725,8 тысячи тонн. Лидирует Минщина, которая получила почти 470 тонн мяса, вторая в рейтинге Брестская область – свыше 303 тонн.  Наконец пошли по нарастающей вверх и свиноводы.

За год производство свинины увеличилось на 3,6 процента до  452,1 тысячи тонн. Ну а птица уже лет десять рвется ввысь: почти 645 тонн мяса бройлеров поступит на наши  прилавки и «полетит» на экспорт.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter