ИНДЕКС продовольственных цен ФАО в марте продолжил снижаться. По сравнению с февралем он упал на 1,5 процента и на 18,7 процента (40 пунктов) к уровню соответствующего периода предыдущего года. Резкое уменьшение стоимости сахара, которое достигло минимума с февраля 2009 года, вместе с понижением цен на растительные масла, крупы и мясо более чем сбалансировало рост цен на молочные продукты и внесло свой вклад в снижение индекса. Он в марте составил в среднем 173,8 пункта, падает с апреля 2014 года.
Индекс продовольственных цен ФАО — средневзвешенный показатель, который отслеживает цены пяти основных групп продовольственных товаров на международных рынках. Это объединенная цена субиндексов зерновых, мяса, молочных продуктов, растительных масел и сахара.
Значительные запасы и рост доллара снижают мировые цены на большинство видов продовольственных товаров. Среднее значение индекса цен ФАО на сахар в марте составило 187,9 пункта, что на 9,2 процента ниже февральского показателя. В основном это вызвано улучшением прогнозов на урожай, а также продолжающимся ослаблением бразильской валюты по отношению к доллару США, что хорошо для экспорта.
Среднее значение индекса на зерновые в марте — 169,8 пункта, снизившись на 1,1 процента по сравнению с февралем. Это на 18,7 процента меньше соответствующего уровня предыдущего года. Тенденция к снижению в 2015 году произошла за счет крупных экспортных поставок и растущих запасов, в частности пшеницы и кукурузы.
Индекс на растительные масла в марте — 151,7 пункта, что на 3,1 процента меньше февральского уровня. Это минимум с сентября 2009 года. Мясо в марте — 177 пунктов, снизившись на 1 процент по сравнению с обновленным февральским значением. Индекс на молочную продукцию растет второй месяц подряд. В марте он — 184,9 пункта — на 1,7 процента выше февральских значений.
Мировые поставки зерна выросли благодаря рекордному урожаю 2014 года. Его оценка была повышена до 2 миллиардов 544 миллионов тонн главным образом за счет большего, чем ожидалось, сбора кукурузы в Европейском союзе. Если эта информация подтвердится, мировое производство зерновых в 2014 году будет опережать рекордный урожай 2013 года на 1 процент.
Ожидается, что производство пшеницы в мире в 2015 году достигнет 722 миллионов тонн, что почти на 1 процент ниже текущей оценки 2014 года в основном из-за сокращения посевных площадей в ЕС. Если урожай в Китае, Индии и Пакистане ожидается на уровне, близком к рекордному в 2014 году, то в Российской Федерации и Украине прогнозируется сокращение производства.
В южном полушарии первые результаты указывают на снижение показателей урожая в 2015-м по сравнению с высоким уровнем прошлого года. В частности, в Южной Африке ожидается резкое сокращение на 33 процента урожая кукурузы, вызванное острым дефицитом осадков в начале текущего года. Перспективы производства риса на 2015 год в целом благоприятны в странах южного полушария с прогнозом существенного роста в Индонезии и Шри-Ланке в Азии, Колумбии и Парагвае в Южной Америке. В Австралии, наоборот, официально прогнозируется сокращение урожая риса на 18 процентов, что является результатом хронического дефицита ирригационных ресурсов.
Мировое потребление зерновых, по прогнозам ФАО, в 2014/15 годах увеличилось с марта почти на 17 миллионов тонн и достигло 2 миллиардов 493 миллионов тонн. Этот рост в основном связан с историческими обновлениями прогнозов в Китае и Индии. Предполагаемый объем общемировых запасов зерновых к концу сельскохозяйственного сезона, завершающегося в 2015 году, сильно обновился по сравнению с отчетом прошлого месяца и в настоящее время составляет 645 миллионов тонн. Рост в основном обусловлен повышенными прогнозами для общих объемов пшеницы и кукурузы в Китае. На основе текущего прогноза для ресурсов и расхода зерновых можно ожидать, что соотношение их запасов к потреблению достигнет 25 процентов в 2014/15 годах, т.е. своего максимума с 2001/02 годов.
