Приготовили с дымком

КАРТОФЕЛЬНЫЙ праздник, который является гордостью Тамбовского края, состоялся на второй день Покровской ярмарки.

В Тамбове с размахом отметили праздник картошки

КАРТОФЕЛЬНЫЙ праздник, который является гордостью Тамбовского края, состоялся на второй день Покровской ярмарки.

Одним из любимых обычаев Тамбовской области является варка картофеля на Покров. Этим блюдом угощают всех гостей ярмарки. Для варки применяют специальный котел, который используется только на празднике. Для его растопки заготовили 10 кубометров дров.

Всех желающих угощали картофелем, приготовленным на костре. В котле сварили 377 килограммов лучшего сорта тамбовского картофеля.

Гости праздника смогли также попробовать разносолы (хрустящие огурчики, грибочки, квашенную капусту) и разнообразные мясные изделия, которые производители привезли из всех уголков области.

 

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter