Исследователи провели эксперимент. Они собрали две группы участников, первая из которых питалась по обычному режиму: три приема пищи в день вместе с перекусом, а вторая употребляла пищу лишь с полудня до восьми часов вечера и не ограничивала себя в этом промежутке. Всего исследования длились 12 недель. В результате ученые не обнаружили значимой разницы в показателях жировой массы, уровня сахара и холестерина в крови.
При этом у тех участников, что голодали, наблюдалась потеря массы: 65 процентов этого уменьшения приходилось на мышцы. Это в 2–3 раза больше, чем потери мышечной массы при обычной диете с ограничением калорий.
Полученные результаты натолкнули исследователей на мысль, что прерывистое голодание абсолютно бесполезно, если люди продолжают употреблять большое количество калорий в пределах восьмичасового промежутка.
Фото: pixabay.com
