В Гродно начали печь торты со съедобными «фотографиями»
Изображение переносится с цифровой или бумажной фотографии заказчика на вафельный лист при помощи специального принтера. Для «печати» на вафельной поверхности используются пищевые краски. И основа, на которую наносится картинка, и краски – съедобные, поэтому смаковать сладкие портреты, натюрморты и пейзажи можно без опаски. Пока торт можно заказать в двух рецептурах – темный или светлый бисквит с разными добавками и украшениями.
— Сейчас прорабатываем возможность нанесения изображений на еще один носитель — белый шоколад, а также создаем базу данных тематических рисунков к праздникам, чтобы можно было не только заказать торт со своей картинкой, но и выбрать готовую, — рассказал «Р» заместитель генерального директора РУПП «Гроднохлебпром» Олег Вдовенко.
