Овощи со своего дачного участка — хорошая альтернатива магазину и рынку.Вячеслав Яковлев, менеджер, Краснодар:
— Моя дача находится в 12 километрах от краевого центра, и предмет особой гордости — айва и слива «медовая». С каждого дерева собираю по шесть ведер. Помню, приезжаю как‑то на дачу и нахожу в глубине сада на столе записку, прижатую пустой бутылкой из‑под водки: «Спасибо, хозяин, за закуску: помидоры — вкусные, а вот огурцы — гадость». Тогда меня расстроил не сам этот налет — сорванные овощи и получившие язвительную критику огурцы, а оставленный кругом мусор и вытоптанные грядки. Сейчас об этом, конечно, вспоминать смешно.
Татьяна Малицкая, менеджер, Екатеринбург:
— Чем горжусь? Мы купили заброшенный участок. Там стояли две старые яблони. На одной был грибок, не плодоносила вообще. Я мысленно определила ее под спил. Но сначала решила с ней немножко поработать. Начиталась в интернете, что сразу все плохие ветки спиливать нельзя: дереву тяжело. Делала это постепенно. Из дупла вычистила сырую труху, заложила камнями и побелила. Ветки наклоняла вниз и привязывала к колышкам. Думаю: если и погибнет, я сделала все, что могла. А в прошлом году эта старая яблоня дала урожай, да какие яблоки: вкусные, хрустящие. Все соседи удивлялись.
Митрофан Манаев, пенсионер, Воронеж:
— Главное для меня — пчелы. В нашем дачном кооперативе ни у кого почти не осталось ульев, поумирали пчеловоды. Два человека держат по паре семей. У меня их обычно около десяти — свои погибают, новые рои прилетают, я их привечаю, потом мед качаю. На всю родню и немного на продажу. Но сейчас я овдовел, ослабел, дети заниматься пчелами не станут. Планирую размножить семьи по количеству ульев, чтобы продать их и уже закругляться. Хотя хотелось бы еще с пчелками повозиться...
Александр Пикус, архитектор, Минск:
— Огород — это у тещи на даче. Она от этого получает удовольствие. А я разве что помогаю урожай собирать: с деревца в рот... Так что да, у нее вишня слаще. На своем же участке высаживаю хвойные растения: можжевельнички разные, тсуги, тисы, ели, лиственницы. Они многолетние, неприхотливые. Посадил и наслаждаешься тем, как растут. Красота!
Валерий Данилюк, инженер на пенсии, Новосибирск:
— Горжусь тем, что выращиваю отличный виноград в Сибири. Больше ста сортов пришлось забраковать — не годятся для нашего климата. Сейчас у меня 105 «посадочных мест», виноград в Сибири надо выращивать в траншеях, под каждый куст — яма глубиной 60 сантиметров, а диаметром — 80. Если какой‑то сорт погибает, приходится менять грунт — расти другой куст на этой же почве не будет. Страшно представить, сколько камазов грунта я здесь перетаскал!
Ксения Шмелева, домохозяйка, Браславский район:
— Никогда не думала, что у кого‑то что‑то лучше или вкуснее. Мне нравится свое. Правда, еще нечем гордиться. В прошлом году только переехали с семьей из Минска в деревню под Браславом. Так что садово‑огородная практика пока небольшая. Осенью посадили клубнику, чеснок и лук — посмотрим, что вырастет. Участок у нас приличный, есть где разгуляться. Возле дома — яблоньки и груша. А вот черешня пока не плодоносила...
Марина Арутюнян, воспитатель дошкольного образования, Борисов:
— Верна ли поговорка? Как по мне, так нет. Свой урожай стараешься вырастить — душу вкладываешь. Конечно же, он лучше кажется. Вот и в этом году, надеюсь, будет хороший. На подоконнике уже и рассада растет: и перцы, и помидорки, и зелень разная. А больше всего горжусь своими тыквами. Бывало, и 50 сантиметров в диаметре вырастали. Навскидку, конечно, с линейкой не мерила. И каши из тыквы варю, и в начинку для пирогов ее добавляю, и в компоты...
Подготовили Н. Декола, Н. Рузанова, А. Юркова, Т. Ткачева, Н. Швабауэр
