Пенный вопрос

Пивоваренная отрасль   страны   требует   принципиальных изменений

Пивоваренная отрасль   страны   требует   принципиальных изменений

На декабрьскую коллегию Комитета государственного контроля Беларуси были представлены результаты проверок 44 предприятий, осуществляющих производство и реализацию пива. Нарушения законодательства установлены в 25 из них. Более половины нарушителей не соблюдали требования, предъявляемые к качеству и безопасности пива. Кроме того, неединичными оказались случаи нарушения порядка формирования и применения цен и тарифов, порядка ведения внешнеторговой деятельности, искажения отчетов в органы государственной статистики, нарушения налогового законодательства. К субъектам-правонарушителям применено административных штрафов и доначислено налогов и сборов на сумму около миллиарда рублей, привлечено к административной ответственности  25 должностных лиц. 

Перекосы экспорта и импорта 

Уже не первый год внутренний рынок Беларуси имеет большой потенциал наращивания продаж пива. Потребление пенного напитка в республике ежегодно прирастает на 20 процентов, при этом спрос устойчив. Но очевидно то, что и у пивоваров есть определенные проблемы как с реализацией, так и с качеством продукта. Начать можно хотя бы с того, что установленные в отечественном стандарте параметры по отдельным физико-химическим показателям пива (пенообразование, массовая доля двуокиси углерода) специалисты считают заниженными. Что, естественно, не способствует производству качественного пива. А это, в свою очередь, отрицательно сказывается на его экспорте. Например, высота пены по российскому ГОСТу должна быть не менее 30 мм, а по белорусскому СТБ – не менее 20 мм, массовая доля двуокиси углерода соответственно  не менее 0,33 % и 0,3 %. 

Существенно влияет на качество пива и использование в его производстве ячменя с содержанием белка в зерне от 12 до 13,9 % с отступлением от государственного стандарта (но с разрешения Госстандарта, Минсельхозпрода и концерна «Белгоспище-пром»). И, как следствие, допускаются случаи использования на корм скоту пивоваренного ячменя, заготовленного в счет государственного заказа. А ведь из заготовленных на 20 декабря прошлого года 151,25 тысячи тонн ячменя лишь 2 процента составляет зерно первого класса с содержанием белка менее 12 процентов. 

Вместе с тем при незначительном экспорте отечественного пива объемы импорта данной продукции стремительно растут. Так, по данным Минстата, если в 2005 году в республику было импортировано 4,1 млн. дал пива, в 2006 году – 6 млн. дал, то уже в январе—сентябре 2007 г. – 7,5 млн. дал. При этом на долю пива иностранного производства приходится более 20 процентов общего объема потребления этого продукта на внутреннем рынке республики. Не нужно иметь семи пядей во лбу, чтобы понять: в будущем такая тенденция может привести к крайне негативным последствиям для белорусских производителей: потеря рынков сбыта, спад производства, экономическая неустойчивость и т.д. 

Примечательно, что, несмотря на рост потребления пива, не уменьшается реализация крепких спиртных напитков на душу населения. Так, доля пива в потреблении алкоголя населением в январе—октябре 2007 г. составила только 9,4 %, в то время как водки и ликероводочных изделий – 46,4 %, а плодовых вин – 37,5 %. 

Работа над ошибками 

Проблемы импорта пива носят не только сугубо экономический характер. На сегодняшний день ввозом пива из-за рубежа и его реализацией занимается ряд фирм, на балансе которых практически отсутствуют основные средства. К чему это может привести, известно из истории последних лет. 

Так, еще в 2002—2004 годах по результатам проведенных Комитетом госконтроля проверок субъектов предпринимательской деятельности, фактически принадлежащих двум гражданам Беларуси, за многочисленные нарушения законодательства к этим субъектам были применены экономические санкции на общую сумму около 40 миллиардов рублей. Однако по решениям хозяйственных судов должники были признаны банкротами, из полагающегося долга в бюджет удалось взыскать… менее 0,1 процента! Практически же вся сумма санкций по причине недостаточности имущества должников в установленном порядке судами была признана погашенной, а созданные тем же бизнес-дуэтом новые фирмы продолжили продавать в республике около 80 % (!) импортного пива. Наступаем на те же грабли? 

Перспективы близкие и далекие 

Выводы коллегии КГК традиционно принципиальны. 

Прежде всего будет рассмотрен вопрос о привлечении к ответственности должностных лиц Минсельхозпрода и концерна «Белгоспище-пром» за необеспечение предприятий республики высококачественным пивоваренным ячменем, а также непринятие должных мер по выполнению поручений Президента Республики Беларусь, данных 23 августа 2007 г. на совещании по вопросам развития пивоваренной отрасли. 

Однако только лишь наказаниями проблему не решишь. Очевидной признана необходимость внесения в Программу развития пивоваренной отрасли Республики Беларусь на 2006—2010 годы изменений и дополнений, касающихся объемов производства пива, его реализации на внутреннем и внешнем рынках с учетом реальных возможностей его потребления и экспорта. Специалистам поручено продумать действенные меры по уменьшению доли импортного пива на внутреннем рынке республики с целью защиты отечественных производителей. Возможно, эффективной мерой по укреплению отрасли станет появление в республике института специмпортера пива. Защитной мерой станет запрет на регистрацию субъектов предпринимательской деятельности, учредителями которых выступают собственники фирм, ранее признававшихся банкротами. 

Госстандарту поручено проанализировать требования, предъявляемые к качеству пива в ведущих странах — производителях этого продукта, и внести изменения в соответствующие технические нормативные правовые акты Беларуси, обеспечивающие выпуск отечественного пива на уровне лучших европейских стандартов. 

Сравка «Р» 

Потребление пива населением республики возросло с 17,7 млн. дал в 2002 году до 37,6 млн. дал в 2006 году. В январе—октябре 2007 г. в стране потреблено 37,9 млн. дал пива (119,2 % к январю—октябрю 2006 г.). 

Поступление акцизов от реализации отечественного пива в январе—октябре 2007 г. увеличилось по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 11,1 млрд. руб. и составило 50,9 млрд. руб., поступление акцизов от реализации импортного пива возросло на 4,5 млрд. руб. и составило 11,5 млрд. руб.

---------------------------

Эту статью Вы можете обсудить на форуме нашего сайта в разделе "Основной форум"

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter