Этой осенью Гродненский облпотребсоюз планирует отправить на экспорт более 100 тонн клюквы
Запас беды не чинит, особенно если он сделан с умом и в срок. В Новогрудском райпо этому принципу следуют неукоснительно: летом заготовили садовую и дикую ягоду. Осенью пришла пора яблок и традиционных овощей. Сейчас кооператорам некогда даже чашку чая выпить — сезон и без того горяч.
— В июне—июле мы сделали упор на алычу, чернику, смородину и рябину. С августа начался сбор яблок. При задании 1200 тонн мы уже заготовили 1214. Урожай в этом году и в садах, и в лесах — на зависть, но чтобы собрать его, нужно было приложить немалые усилия, — рассказывает Елена Ладыко, заместитель председателя Новогрудского райпо. — Население пожилое: бабушки да дедушки. Найди, приедь, погрузи, заплати — все происходит примерно по такой схеме, но в штате у нас для такого сервиса попросту не хватает заготовителей. Выход нашли. В каждом из 89 магазинов повесили объявления с расценками, задействовав местную печать и радио. Кроме того, заключили договоры с разъездными заготовителями и водителями автолавок. Наладили подворовые обходы нашими продавцами. И результат превзошел все ожидания.
В оба овощехранилища райпо сейчас активно закладываются морковь, картофель, лук, капуста, яблоки... Новые немецкие холодильные камеры готовы принять до 30 тонн грибов и ягод. Уже в следующем году в хранилищах начнется монтаж новых сплит-систем по поддержанию температурно-влажностного режима. Все это позволит заметно увеличить объемы хранимых и реализуемых овощей. Из инновационного фонда Белкоопсоюза на эти нужды здесь рассчитывают получить около 150 миллионов рублей.
— Особо прибыльной в этом сезоне получилась черника. И что удивительно, на территории нашего района ее было сравнительно немного, 90 процентов заготовили в соседних Ошмянском, Ивьевском и Вилейском районах, а затем реализовали в Латвию. Валовой доход превысил 34 миллиона рублей, чистая прибыль составила 6 миллионов. Также быстро и на ура пошла наша картошка в Санкт-Петербурге, Волгодонске и Дагестане, — говорит Елена Станиславовна. — В целом по итогам 8 месяцев экспорт продукции райпо превысил 130 тысяч долларов и достиг почти 160-процентного темпа роста. Этой осенью за рубеж планируется реализовать 500 тонн картофеля, 100 — капусты, 50 — моркови и оставшиеся в морозильниках 5 тонн черники. Неудивительно, что уже сейчас удельный вес от заготовок и внешнеэкономической деятельности в общей прибыли райпо равен 34 процентам. И это далеко не предел.
Прямая речь
Жанна ИЛЬИНА, заместитель председателя Гродненского облпотребсоюза:
— Нынешнее лето дало богатый урожай. В итоге мы заготовили 600 тонн черники (на 180 тонн больше, чем в прошлом году), 417 тонн культурных ягод (203 — в 2007-м) и 15,5 тысячи тонн яблок (в 4,5 раза больше, чем в прошлом году). На сезон заготовок мы «мобилизовали» более 500 внештатных заготовителей: в большинстве своем это бывшие работники райпо, пенсионеры. Хорошо пошла на экспорт черника, жалуют за преде-лами страны наш картофель и овощи… С 15 сентября уже можно собирать клюкву, и, надо сказать, в наших местах она есть. Поэтому хотим заготовить и отправить на экспорт около 100 тонн этой целебной ягоды. 20 уже есть.
