Ориентир – на отечественное сырье

В СЕМЕНАХ содержится 40—45 процентов жира и 20—28 процентов белка. По сумме полезных веществ он превосходит сою и другие бобовые культуры. Рапсовый шрот, близкий по аминокислотному составу к соевому, содержит до 45 процентов сырого белка и широко используется в комбикормовой промышленности республики. Это один из самых эффективных ресурсов в развитии животноводства.

Около 25 процентов высокобелковых добавок в корма обеспечивается в мире за счет рапса.

В СЕМЕНАХ содержится 40—45 процентов жира и 20—28 процентов белка. По сумме полезных веществ он превосходит сою и другие бобовые культуры. Рапсовый шрот, близкий по аминокислотному составу к соевому, содержит до 45 процентов сырого белка и широко используется в комбикормовой промышленности республики. Это один из самых эффективных ресурсов в развитии животноводства.

До 1986 года рапс в Беларуси использовался лишь на кормовые цели преимущественно в поукосных и пожнивных посевах. С тех пор площади ежегодно увеличивались на 50—70 тысяч гектаров и уже перешагнули полумиллионный рубеж.

Растут и мощности по переработке маслосемян. В соответствии с отраслевой программой производства масложировой продукции на 2011—2015 годы, утвержденной постановлением совета концерна «Белгоспищепром» и согласованной с Минсельхозпродом и облисполкомами, за пять лет они должны достичь 1119 тысяч тонн в год. Создаваемый ресурс позволит перерабатывать как отечественное, так и импортное масличное сырье. А это семена подсолнечника, бобы сои.

По словам главного специалиста сектора масложировой и дрожжевой отрасли концерна «Белгоспищепром» Зои Лявер, для ритмичной работы почти 50 специализированных предприятий выделены сырьевые зоны. Сейчас они охватывают более 1500 хозяйств всех областей республики.

А еще рапс нашел в Беларуси полное взаимопонимание с окружающей средой, а его посевы благоприятно влияют на экологическую обстановку. В первую очередь мощная корневая система растений поглощает азот, оставшийся в почве после уборки предшественников. Это в определенной мере снижает риск вымывания нитратов и загрязнения ими подземных и поверхностных вод. Кроме того, быстрым сплошным покрытием почвы рапс препятствует распространению водной и ветровой эрозии.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?