Расти, перец и томат. Заметки начинающего огородника-любителя

Операция «Рассада»

Говорят, есть несколько признаков взросления: начинаешь любить оливки, понимаешь, что горький шоколад – это вкусно, стараешься лечь спать пораньше и в холодное время обязательно носишь шапку. А я бы к этому списку добавила еще один пункт: по весне сажаешь рассаду. Я 25 лет жила спокойно, ни о каких семенах и не думала, а на 26-м году однажды проснулась с мыслью, что пора прокачивать новые скиллы. Но путь начинающего огородника оказался не так уж и прост…

Вместо предисловия

Операцию под кодовым названием «Рассада» запланировала на выходные. Мама, узнав о моих намерениях, сказала, что мне этим заниматься ни к чему, мол, ее рассады на двоих хватит. Услышав в ответ мое уверенное «хочу сама», она поняла, что бороться бессмысленно. Следующим смуту в мои планы попытался внести супруг. Мысль устроить на нашем подоконнике в кухне на несколько недель мини-огород его совсем не обрадовала. Но получасовая лекция о том, как будет здорово есть свои, а не покупные овощи, и взгляд кота из «Шрека» сделали свое дело.

1 этап. Подготовка

Окей, Google, как сажать рассаду? Ответ на этот вопрос всемирная паутина предложила поискать на десятках форумах и в сотнях публикаций. Изучив некоторые из них, пришла к выводу, что у каждого огородника свои лайфхаки. Кто-то секретом богатого урожая называет правильно выбранные даты посева, например перец или томат будут хорошо расти, если семена заложить в землю во время растущей луны, а другие уверяют, что успех во многом зависит от подготовки посадочного материала. Говорят, что семена огурцов, томатов и перцев перед посадкой полчаса выдерживают в растворе марганцовки, промывают, а потом на сутки отправляют в зольный раствор. По советам тех же гуру ускорить прорастание помогает замачивание в растворе борной кислоты и медного купороса. «Нет уж, – подумала я, закрыв браузер, – для первого раза я не готова так сильно заморачиваться». Но на всякий случай с лунным календарем решила свериться. Он посулил, что день, который я выбрала для посадок, вполне удачный: «Ночное светило находится в пике своего роста и дарит нам всю свою силу». Ну-ну, посмотрим.

2 этап. Контрольная закупка

Весной на полках гипермаркетов появляются товары, необходимые огородникам: горшки и стаканчики разного размера и цвета, упаковки с семенами, мешки с грунтом, миниатюрные грабли, лопаты и совки. И если раньше у таких агроотделов я не задерживалась, то теперь зависла надолго. Первым делом решила определиться с тем, что буду сажать. На стенде обнаружила сотню ярких пакетиков, на упаковках которых красовались аппетитная брюссельская капуста и морковь, баклажан и редис, лук и репа. Чтобы изучить весь ассортимент и прочитать о плюсах и минусах каждого сорта, ушел бы час, поэтому решаю довериться проверенному методу – взять пакетики, которые охотнее берут с полок другие покупатели. Так в моей корзине оказались сладкий перец «Этюд» и «Трапеза», помидоры «Андромеда» и «Хали-гали», огурцы «Анника» и «Гинга».

– Решила вырастить огурцы, перцы и томаты

Торфяные домики для семян

Следующая тема на повестке – выбор горшков. В этом вопросе на помощь пришла мама, она посоветовала взять стаканчики из торфа. В будущем рассаду можно будет высадить вместе с горшочком, он сохранит корни и естественным путем растворится в земле.

Последний пункт в списке покупок – грунт. Иду вдоль полки и читаю этикетки: для герани, фикуса, перца. В конце ряда нахожу пакет с надписью «Торфогрунт универсальный». «О, мой вариант», – мысленно обрадовалась и отправила в корзину упаковку объемом пять литров.

Итого мой поход по магазину занял полчаса и обошелся в 13 рублей. Самый быстрый и бюджетный шопинг в жизни.

3 этап. Основной

Надеваю футболку, которую не жалко испачкать, собираю волосы в хвост, достаю перчатки и застилаю рабочую поверхность – все готово, можно приступать. Открываю пакет с грунтом и начинаю наполнять каждый из 12 торфяных стаканчиков. Как ни старалась делать это аккуратно, но горсть-другая так и норовила «убежать». В результате грунт был не только в горшочках, а еще на столе и под столом, не удивлюсь, если он оказался и в моих волосах. В общем, о генеральной уборке, которую провела накануне, можно забыть.

Наполняем горшочки грунтом

Обильно поливаем

Аккуратно отрезаю краешек упаковки с семенами «Андромеды» и подставляю ладонь для содержимого. Но вместо зернышка в руку падает еще один пакетик. «Почти как пакет с пакетами», – пошутил муж, который с интересом наблюдал за моими неуверенными движениями.

– Не говори под руку, лучше помогай, – пригласила его поучаствовать в посевной. И пока супруг раскрывал упаковки, принялась поливать грунт водой.

– А разве поливать нужно не после посадки? – поинтересовался ассистент.

Семена помидоров

Отправляем зернышки в землю

Я, начитавшись опытных огородников на форумах, уверенно ответила:

– Если полить почву после посева, это приведет к тому, что семена вместе с водой затянет в грунт. Из-за этого прорастать они будут долго, если вообще прорастут.

Аккуратно высыпаю в руку семена томатов и делю их на два стаканчика. Опускаю зернышки неглубоко, благодаря тем же экспертам из интернета знаю, что глубина заделки должна быть не больше двух диаметров семени. Длинный маникюр в этом деле немного помогает: ногтем делаю небольшую лунку, отправляю в нее зернышко и засыпаю его сверху грунтом. Такую же процедуру проделываю с перцами и огурцами.

Довольный огородник-любитель

Засеянный мини-огород ставлю на подоконник. Обязательный ритуал – сделать парочку фотографий. Один из снимков отправляю маме. А в ответ получаю фото ее уже проросших перцев и огурцов. Ну ничего, мои тоже такими будут. По крайней мере очень в это верю.

shestakevich@sb.by