Генеральный директор ЗАО «Агрокомбинат «Заря» Екатерина Заровская с передовиками уборочной на районных «Дажынках-2022».ЗАО «Агрокомбинат «Заря» — обладатель премии «Лидер потребительского рынка — 2022». Результативной выдалась и жатва — серебро среди флагманов уборочной кампании в Могилевском районе. Да и сам район входит в тройку стотысячников по намолоту в области: 122 тысячи тонн зерновых и зернобобовых. Высокая планка уже установлена, но по законам бизнеса обязательная составляющая успешного предприятия — непрерывное развитие.
В «Заре» даже в разгар зимы все подразделения работают на полную мощность. На многопрофильном предприятии с замкнутым циклом производства и собственной переработкой одно «слабое звено» способно свести на нет общий результат. Поэтому у каждого из производственных участков свой инвестиционный портфель и проекты по модернизации. Так, комбикормовый завод функционирует круглосуточно: нужно кормить растущее поголовье крупного рогатого скота, свиней и птицы. Собственный мини-мясокомбинат обеспечивает ассортимент на прилавках. А в мастерской вовсю подготовка техники к посевной. В основе бизнес-плана — рентабельность и рост благополучия коллектива.
Ветврач Евгений Андрейковец. Команда ЗАО «Агрокомбинат «Заря» большая — 940 человек. В 2022-м пришли 34 молодых специалиста. Чтобы после отработки молодежь оставалась в хозяйстве, здесь строят с господдержкой жилье — 24-квартирный дом планируют сдать уже весной. Молодой ветврач Евгений Андрейковец говорит, что собственная квартира — весомый аргумент:
— Я из Брестской области, работаю третий год. На этом комплексе у нас три ветеринарных врача, моя зона ответственности — родильное отделение. От правильного лечения зависит здоровье теленка, а в последующем и удои. Как молодой специалист, получаю доплату, плюс более двухсот рублей выделяется на приобретение собственной продукции. Город рядом, в нашем Доме культуры хожу в тренажерный зал. Если выделят квартиру, точно останусь.
«Квартирный вопрос» в «Заре» пришло время решать и для буренок, чтобы и дальше наращивать объемы производства молока. В 2022 году надоили сортом экстра около 16 тысяч тонн. К двум имеющимся молочно-товарным комплексам скоро добавится еще один. Если раньше нетелей хватало и на продажу, то теперь результативность воспроизводства стада пойдет в зачет увеличения собственного поголовья. Сегодня это более 5,6 тысячи животных, из них дойного стада — 1,7 тысячи. Заместитель директора по животноводству Валентина Войтюшенко отмечает, что технологии по улучшению генетики стада отрабатывали не один десяток лет:
— С 2002 года внедряем голштинизацию черно-пестрой породы. В декабре получили четыре теленка, используя метод трансплантации эмбрионов. Более 300 коров дают свыше 10 тысяч килограммов молока в год. Одну из буренок по кличке Шахиня возили на выставку «Белагро-2022»: ее личный рекорд — 10 311 килограммов. В прошлом году защитили статус племенного хозяйства. Нужно понимать, что в животноводстве результат — это слаженность действий всех звеньев, начиная от заготовки кормов до процесса доения. Есть у нас передовики, которые устанавливают для всех остальных планку. Оператор машинного доения Надежда Маковеева надоила за год 10 856 килограммов от коровы.
Заведующая складом готовой продукции Светлана Манкевич.Не менее амбициозные планы в «Заре» по развитию свиноводства. Благодаря реконструкции свинокомплекс может вместить до 25 тысяч голов. В хозяйстве 7 тысяч животных, а к концу года должно быть уже до 15 тысяч. По словам заместителя директора предприятия по свиноводству Ивана Колбасы, все слагаемые для роста производства есть: племенные ремонтные свиньи, собственный комбикормовый завод, хорошие привесы (780 граммов на доращивании поросят и 950 — на откорме), слаженный ответственный коллектив.
— В птицеводстве поголовье оптимальное, — рассказывает заместитель директора Василий Бурделев. — Все решает востребованность продукции. Рынок куриного мяса у нас переполнен, поэтому нет задачи наращивать объемы. Главное — снижать затраты. Около 70 процентов в структуре себестоимости приходится на корма. Всю зерновую группу мы выращиваем у себя. Среднесуточные привесы по 64—65 граммов. У птичниц-передовиц Тамары Леоненко и Жанны Денисовой — 67. Казалось бы, разница всего в пару граммов, но умножьте это на тысячи голов в одном птичнике, на весь период выращивания…
По выращиванию скота и птицы в 2022 году «Заря» добавила на 7,8 процента (10 118 тонн в живом весе). Выручка от реализации продукции за 11 месяцев выросла к уровню 2021 года на 9,5 процента и приблизилась к 66,5 миллиона рублей. Чистая прибыль составила 52 миллиона 835 тысяч рублей. Рентабельность продаж — 10,6 процента (плюс 4,4 процента к уровню 2021 года). Зарплата в минувшем году выросла на 13 процентов. Цифры говорят сами за себя: полный цикл производства от собственной сырьевой зоны до получения продукта с высокой добавленной стоимостью доказал свою экономическую эффективность.
Заместитель генерального директора по качеству Татьяна Дьякова говорит, что на общий результат многопрофильного предприятия влияет даже расторопность маркетологов:
— Отслеживаем, какие полуфабрикаты в тренде. В ассортименте появились полуфабрикаты в пакетах для запекания. К новогоднему столу пришлись по вкусу наш цыпленок табака и другие продукты из птицы по принципу «разогрей и съешь». А уже весной на прилавках будут такие же пакеты для запекания, но уже с деликатесами из свинины: рулька, медальоны и не только. Те же шашлыки к сезону будем готовить в вакуумной упаковке и с натуральными специями. В месяц поставляем на прилавки около 400—450 тонн продуктов из мяса птицы, свинины, говядины, в том числе большой ассортимент колбасных изделий. Планируем наращивать объемы переработки молока: к сливочному маслу и сухому молоку с весны добавим высокожирные сливки. Интересной оказалась идея с производством шоколадного масла.
Каждый новый вид продукции подразумевает серьезные инвестиции в оборудование и технологии. На предприятии запустили участок для производства колбасных изделий, модернизируют линию в молочном цеху, энергоемкое оборудование потребовало обновления энергетического блока.
Заместитель генерального директора по растениеводству Евгений Селюгин подчеркивает, что для успеха агробизнеса главный показатель — рентабельность производства сельхозкультур:
— Вся продукция растениеводства приносит прибыль. Структуру севооборота меняем именно с точки зрения экономики и потребности. Больше стали выращивать бобовых культур, чтобы обеспечить корма собственным белком и меньше закупать сои и подсолнечника. Сокращаем площади под кукурузу, так как сушка на газу сказывается на себестоимости. Будем исходить из наших возможностей. Расширяем в этом году рапсовые поля. Задача — полностью обеспечить себя кормами. В 2022-м приросла пашня хозяйства: 650 гектаров в Чаусском районе и еще 3100 — от СПК «Сухаревский». Теперь у нас 11 268 гектаров сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни — 10 250.
Автопарк в «Заре» внушительный, более двухсот единиц техники. В прошлом году приобрели два новых комбайна, самоходный опрыскиватель, два энергонасыщенных трактора, две сеялки, прицепные устройства, семь тракторов BELARUS-1221 для проведения транспортировочных работ, молоковоз. Для точного сева стали использовать систему автопилота.
Механизатор Геннадий Глушаков. — Компьютер — это, конечно, хорошо, но еще нужна хозяйская рука, — механизатор Геннадий Глушаков перебирает каждую деталь железного коня, чтобы тот не подвел в поле. — Моему трактору уже 13 лет. Чтобы подготовить технику к посевной, используем каждую свободную минуту.
Механизатор Андрей Федоренко в минувшем агросезоне установил рекорд районного масштаба по заготовке кормов — 49 тысяч тонн сенажа и силоса. Его отец тоже всю жизнь проработал механизатором. Свой рекорд и у династии Кухаренко: более 100 лет трудового стажа на всех. Глава семейства Николай Емельянович — механизатор-орденоносец — все еще в деле в свои 80!
Если у сельхозпредприятия есть громкое имя, такое как «Заря», то за ним всегда стоят имена тружеников, для которых работа на земле — призвание.
Фото из архива предприятия
УНП 700124410
