Но сначала доктор перечислила полезные вещества, которые должны присутствовать в рационе для нормального функционирования центральной нервной системы.
– Для поддержания умственной работоспособности и памяти необходимо сбалансированное питание, включающее достаточное количество хорошо усвояемого белка, полезных жиров, особенно Омега-3, витаминов группы В, а также С и А, минералов и биофлавоноидов. Это вещества, которые определяют цвет растительной пищи и защищают клетки мозга от повреждения свободными радикалами, – отметила Инна Рожок.
Кроме того, нутрициолог рассказала о продуктах, которые должны присутствовать в рационе человека для поддержания памяти.
– Набор продуктов должен включать жирную рыбу, красные и оранжевые овощи, зеленые листовые овощи и любые виды капусты, фиолетовые ягоды, например голубику, чернику, ежевику, а также орехи, в которых есть растительные жиры, белок и минералы. Идеальным и простым решением является дополнение любого рациона функциональными продуктами, которые обеспечивают поступление всех нутриентов в сбалансированном виде, и биологически активных добавок, которые очень важны для здоровья мозга и памяти, – сообщила Инна Рожок.
К слову, ранее врач-реабилитолог, телеведущий Сергей Агапкин предупредил о негативном влиянии бессонницы на память. Читайте об этом в нашем материале по ссылке.
