Участвуют в акции 90 кафе и ресторанов Минска - разные по типу и формату, но под общей идеей распространить национальную кухню и развить культуру питания. Гости смогут отведать 5 блюд: салат "Грибное лукошко" - Br3,7, густая похлебка с тыквой, птицей и грибами - Br3,5, зраза "Радзивилловская" с картофельным пюре и грибами в сметане - Br8, свиные ребрышки в глазури из кваса с картофельными копытками - Br9, пышные блинчики с творожно-мятным кремом и клубничным соусом - Br3,5.
Акция проходит в 16-й раз. Принцип Недели белорусской кухни - единая рецептура и цена независимо от типа и класса объекта.
