Капуста в нашей деревне не уродилась: кочаны все растрескались. А вот у родственников в соседней деревне урожай хороший, хотя, казалось бы, и климат одинаковый, и ухаживали так же. В чем дело? Е.Н.КРИВЕЦ, Быхов
Кочаны могут растрескиваться от обильной влаги, возможно, вы переусердствовали с поливом, опять же причина может быть и в дождливых погодных условиях. А еще это зависит от сорта капусты. Возможно, у ваших родственников были средние и поздние сорта, а у вас — ранние, вы их просто передержали, и они перезрели. Ведь ранним сортам капусты положено созреть в июле, если же их оставить на корню до августа, они обязательно растрескаются. А поздние сорта и до ноября стоят, не растрескиваются.
