Не потерять бы вновь 1,5 триллиона рублей...

СОГЛАСНО статистическим данным, почти треть заготовленных в прошлом году кормов оказалась непригодной к скармливанию. Причина тому более чем банальная: несоблюдение технологии уборки трав, закладки и трамбовки провяленной массы и изъятия ее из сенажных и силосных траншей. Из 31 миллиона тонн заготовленных сенажа и силоса 8,2 миллиона хранились в так называемых «курганах». В результате общие потери по республике из-за этого составили свыше двух миллионов тонн силосной и сенажной массы, или более 510 тысяч тонн кормовых единиц. Это эквивалентно потере 50 тысяч тонн продукции выращивания крупного рогатого скота. В денежном выражении потери составили порядка 1,5 триллиона рублей. Такие нерадужные цифры привел в минувшую субботу, выступая перед участниками республиканского семинара по вопросам кормопроизводства, готовности сельскохозяйственных организаций к уборке трав, строительства и реконструкции МТФ, исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия республики Леонид МАРИНИЧ.

Резервы по исключению потерь искали участники семинара в Несвижском районе.

СОГЛАСНО статистическим данным, почти треть заготовленных в прошлом году кормов оказалась непригодной к скармливанию. Причина тому более чем банальная: несоблюдение технологии уборки трав, закладки и трамбовки провяленной массы и изъятия ее из сенажных и силосных траншей. Из 31 миллиона тонн заготовленных сенажа и силоса 8,2 миллиона хранились в так называемых «курганах». В результате общие потери по республике из-за этого составили свыше двух миллионов тонн силосной и сенажной массы, или более 510 тысяч тонн кормовых единиц. Это эквивалентно потере 50 тысяч тонн продукции выращивания крупного рогатого скота. В денежном выражении потери составили порядка 1,5 триллиона рублей. Такие нерадужные цифры привел в минувшую субботу, выступая перед участниками республиканского семинара по вопросам кормопроизводства, готовности сельскохозяйственных организаций к уборке трав, строительства и реконструкции МТФ, исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия республики Леонид МАРИНИЧ.

Он напомнил участникам семинара, который проходил на базе сельхозорганизаций Несвижского района, что на 2012 год АПК поставлена задача произвести 6 миллионов 447 тысяч тонн молока, 1 миллион 482 тысячи тонн скота и птицы в живом весе. Прибавка по этим показателям к уровню предыдущего года должна составить 11 и 9 процентов, соответственно.

Для достижения столь высоких объемов необходимо иметь около 17,5 миллиона тонн кормовых единиц высококачественных, сбалансированных по белку кормов. Из них аграриям страны для общественного животноводства предстоит заготовить не менее 6,9 миллиона тонн кормовых единиц травяных кормов. Другими словами, в натуральном выражении это равняется 1,3 миллиона тонн сена, 11,4 миллиона тонн сенажа и 18,8 миллиона тонн силоса.

Кроме того, необходимо иметь около 235 тысяч тонн плющеного зерна, включая и кукурузы.

Особое внимание следует уделить качеству заготавливаемых кормов. К сожалению, как отметил, выступая с докладом, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Василий Казакевич, прогрессивные технологии в кормопроизводстве внедряются пока медленно. А между тем Правительством поставлена задача заготовить в нынешнем году не менее 267 тысяч тонн травяных кормов с упаковкой в полимерные рукава и 300 тысяч тонн — с индивидуальной обмоткой рулонов в пленку. В сочетании с использованием консервантов и заквасок это призвано обеспечить от общего объема производство 90—93 процентов кормов первого и высшего классов.

Высококачественные корма можно заготовить только при строгом соблюдении технологических требований на всех этапах. Ученые и специалисты рекомендуют вести косьбу трав при достижении самого высокого выхода обменной энергии и сырого протеина, а также наибольшей переваримости органического вещества. Для злаковых — это фаза выхода в трубку, начало и после колошения. Для бобовых — фаза стеблевания и полной бутонизации.

Важно соблюдать и параметры влажности закладываемой массы, а также необходимый температурный режим, который обеспечивается непрерывной трамбовкой. И до минимума сократить сроки заполнения траншей.

Серьезной проблемой для развития животноводства является дефицит белка. Для обеспечения производства запланированных объемов животноводческой продукции в нынешнем году потребность сельскохозяйственных организаций республики в сыром протеине, полученном из травяных кормов, составляет 1,6 миллиона тонн, в концентрированных — 1,2 миллиона тонн. Из-за ежегодного дефицита белка в кормах около 200 тысяч тонн, а также невысокого качества кормов происходит перерасход фуражных ресурсов 1,5—1,7 миллиона тонн кормовых единиц, что эквивалентно объемам заготовки кормов в хозяйствах целой области. Недобор животноводческой продукции по этой причине доходит до 20 процентов, а ее себестоимость возрастает на треть.

С целью компенсации недостающих объемов растительного белка в концентрированных кормах, виды которых не производятся в требуемых количествах в нашей стране, согласно расчетам специалистов, необходимо нынче закупить соевого и подсолнечного шротов и жмыхов около 542 тысяч тонн. А для решения проблемы белка уже в ближайшей перспективе оптимизировать структуру кормовых угодий, прежде всего многолетних трав, увеличив удельный вес в них бобового компонента.

Предстоит также довести удельный вес бобовых культур в чистом виде в структуре многолетних трав на пашне до 60 процентов, в то время как в прошлом году их было 36 процентов. Кстати, по словам руководителя СПК «Агрокомбинат Снов» Николая Радомана, с опытом которого знакомились участники семинара, бобовые травы в структуре многолетних трав в чистом виде в хозяйстве занимают около 80 процентов.

Принимавший участие в работе республиканского семинара заместитель Премьер-министра Республики Беларусь Михаил Русый отметил: в стране выросли неплохие травы, поэтому есть реальная возможность заготовить достаточное количество высококачественных кормов для полного обеспечения ими общественного животноводства. Необходимо лишь организовать эту работу повсеместно и наладить контроль за строгим соблюдением всех технологических требований.

Николай ЧАЛЕЙ, «БН»

Фото автора

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?