Выгодное предложение
– Вы к Марку Андреевичу? – с широкой улыбкой встречает гостей дедушка Валерий, этой фразой как бы подчеркивая, что родственники поддерживают начинающего фермера всерьез, хоть и не без доли юмора.Семья выступила инвестором, предложив школьнику самые выгодные условия – под ноль процентов. С него – только ответственное отношение к делу.
Во время интервью Марк держится по-взрослому, нисколько не смущаясь. Рассказывает, что у мамы и папы тоже есть пернатые (куры и индюшки), но только он подошел к разведению птиц с предпринимательской хваткой. Юный бизнесмен делится подробностями появления своего агропроекта:
– Когда вылупились первые перепелки, за ними ухаживал я. Увидев, что неплохо справляюсь, папа предложил вывести еще 100 штук, но при условии: пообещаю смотреть за ними. И дело пошло!
Второклассник ответственно кормит перепелок, трижды в день насыпая им дробленое зерно или комбикорм, регулярно меняет воду. Для этого встает в шесть утра, спешит к своим пташкам и после школы, отказавшись ради них от продленки.
Чтобы накормить и напоить птиц, Марк встает в шесть утраПервый успех
В итоге у Марка уже 120 перепелок, а еще – инкубатор, брудер (это ящик с подогревом, выполняющий роль ясельной группы для птенцов) и две клетки, где живут два вида перепелок. Беленькие – техасской породы, про происхождение сереньких ничего не известно.Пока мы шли к сараю, Марк отметил, что птицы подросли и начали кукарекать, значит, скоро будут нестись. Сколько же было эмоций у ребенка, когда он увидел, что процесс пошел – появилось первое перепелиное яйцо!
Марк озвучивает детали бизнес-проекта:
– Первые яйца пойдут в блюда. Когда выводок начнет нестись регулярно, а я набью руку в фермерстве, то буду отбирать 100 лучших яиц и продавать за 10 рублей. Сбывать продукцию думаю среди знакомых, соседей или учителей. Попрошу маму сделать мне страничку в соцсетях. А с первого заработка куплю игрушку, на которую сейчас коплю.
Помимо разведения перепелок школьник делает определенные успехи на кухне и часто радует родителей завтраками. Лучше всего получается классический омлет с зеленью, колбасой и сыром. Также умеет готовить сырники, манку и салаты, хорошо удаются запеканки. Тут пригодилась большая книга с рецептами, подаренная маме бабушкой.
Марк Андреевич рассуждает:
– Если не фермером, то, возможно, в будущем стану поваром. Еще очень нравится пожарное дело. Для меня спасатели – это пример мужества и отваги. С удовольствием занимаюсь физкультурой и рисованием.
Участок сплотил семью
Жучковы оставили квартирную жизнь и перебрались в частный сектор около двух лет назад. Своими силами строят дом, а чтобы участок не пустовал, разводят кур и индюшек. Также разбили небольшой огород, установили теплицы. Получается, в агроделе каждый нашел себе занятие по душе, а работа на участке сплотила семью еще больше.Папа Андрей затрудняется сказать, откуда интерес к сельскому хозяйству. Он, сибиряк, корову живьем увидел только в 18 лет:
– У нас нет цели заработать со своего участка. Чтобы птичник или огород приносил прибыль, нужно брать объемом, а это адский труд. Мы же хотим выйти на самообслуживание, обеспечить свой стол вкусной и экологически чистой продукцией. Перепелиную ферму предложили сыну как альтернативу интернету и телевизору. К работе его никто не принуждает, только собственное желание и любопытство. Марк сам вызывается чистить клетки, даже у родительских птиц. На днях три часа ходил с веником и ведром.
У мамы Оксаны есть свой мини-блог, где она делится опытом ведения хозяйства. Сначала сама искала информацию в сети. Теперь с учетом собственного опыта делится советами с подписчиками.
У каждого из Жучковых на птичьем дворе своя зона ответственностиПервые успехи вдохновили Жучковых на расширение, позволили бы площади. В планах – гончарная мастерская для мамы и форелевая ферма для папы. Есть идея завести павлинов, даже заказывали яйца, только птенцы не вылупились. А вот на желание мужа купить страусов Оксана отвечает категорическим отказом. Пока.
solovieva@sb.by
