Яйцо солигорской несушки попало в Книгу рекордов СНГ.
САМОЕ большое яйцо Содружества — 173 грамма — курица снесла в начале сентября. А недавно предприятие получило официальное подтверждение рекорда от Книги рекордов России и СНГ, рассказала «БН» начальник отдела маркетинга и сбыта ОАО «Солигорская птицефабрика».
Определить несушку-рекордсменку не представляется возможным. Гигантское яйцо весом 173 грамма обнаружили уже на яйцескладе. Туда по транспортерной ленте «молодецкие продукты» идут из птичника, где содержатся около 60 тысяч кур кросса (породы) шейвер 2000. Эту птицу белорусское предприятие традиционно покупает на российском племенном птицеводческом заводе «Птичное».
Обычное куриное яйцо весит около 60 граммов. На Солигорской птицефабрике и среди них раньше попадались крупные экземпляры. Вес некоторых достигал 120 граммов. Но яйцо-чемпион по размерам в три раза больше обычного 1-й категории. Поэтому его решили отвезти в Москву и попробовать зарегистрировать рекорд.
Эту инициативу реализовывала заместитель директора Инна Толкачева. Она рассказала нам, что чудо-яйцо ехало в столицу России в обычной картонной коробочке. Такая диетическая продукция обычно хранится при температуре плюс 20 градусов. Поэтому никаких дополнительных мер к сохранению яйца не предпринимали.
Замдиректора также объяснила «БН» разночтения в массе рекордсмена. Дело в том, что в скорлупе есть поры. Из-за этого в процессе хранения яйца теряют вес. 173 грамма были зафиксированы в момент снесения, а 170,7 — в момент регистрации в Москве.
Поскольку в Беларуси нет представительства Книги мировых рекордов, предприятие обратилось в российское агентство «Пари». Оно издает книги рекордов России и СНГ «Диво» и регистрирует достижения для всемирно известной Книги рекордов Гиннесса. Наше яйцо-чемпион уже официально числится таковым в первых двух. Что касается Гиннесса, то процедура регистрации для этого издания очень длительная и дорогая. Поэтому белорусские птицеводы пока не определились с целесообразностью ее проведения.
Виктор ГАВРЫШ, «БН»
Фото предоставлено ОАО «Солигорская птицефабрика»
