Такое решение приняли на греческом острове в рамках проекта LIFE F4F, который поддерживается программой ЕС по защите окружающей среды. Об этом сообщает сайт Европейской комиссии.
Фото: pixabay.com
Вскоре на острове заработает завод на солнечных батареях, на котором пищевые отходы местных ресторанов и отелей будут перерабатывать в корма для животных. Проект уже прошел пилотную стадию — более трех месяцев пищевые отходы трех отелей перерабатывались в корма. За это время создателям удалось улучшить технологию просушки органического мусора. Сначала на это требовалось порядка десяти дней, затем время переработки удалось сократить вдвое в зависимости от сырья. Ежедневно завод способен перерабатывать 1,5 тонны пищевых отходов.
Отходы из ресторанов и отелей забирает грузовик-морозильник, в котором продукты проходят первую ступень обеззараживания. На заводе отходы сортируют и измельчают, а затем специальным образом высушивают, окончательно их обеззараживая.
К 2020 году в Греции станет возможной переработка 40 процентов органических отходов.
