МАРТ сохранил порядок формирования цен на разделку тушки кур и цыплят-бройлеров

Министерство антимонопольного регулирования и торговли сохранило порядок формирования цен на разделку тушки кур и цыплят-бройлеров. Ранее, 7 октября 2022 года, для предупреждения необоснованного повышения цен в этой части было принято постановление № 61 «О регулировании цен на мясо кур, цыплят-бройлеров в виде частей тушки». Срок действия постановления № 61 ограничен 90 днями.

Фото из архива «СБ»

– Для сохранения действующих подходов к порядку формирования отпускных цен на разделку из мяса кур, цыплят-бройлеров МАРТ принял постановление от 9 января 2023 года № 5 «О регулировании цен на мясо кур, цыплят-бройлеров в виде частей тушки», закрепляющее аналогичные постановлению № 61 подходы. Таким образом, как и ранее, при разделке тушки кур, цыплят-бройлеров на части цены на них должны формироваться с учетом отпускных цен (цен приобретения) на тушки, норм выхода, коэффициентов пищевой ценности частей тушки. При этом стоимость двух полутушек или передней и задней четвертин тушки не должна превышать стоимости самой тушки, а стоимость иных частей тушки – стоимости тушки, увеличенной на 10 процентов, – обратили внимание в министерстве. 

Постановление вступает в силу после его официального опубликования и действует в течение 80 дней.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter