La presentaciуn del primer bar-sushi se celebrу en uno de los restaurantes de Gуmel.
Para que la cocina propuesta a los clientes efectivamente correspondiera a las tradiciones japonesas, en calidad de jefe de cocina fue invitado a trabajar un especialista que pasу una prбctica en Japуn. Bajo su direcciуn, al personal del bar-sushi se le enseсу el arte de la preparaciуn de las comidas orientales.
En el menъ del nuevo establecimiento hay comidas con nombres exуticos y preparadas con ingredientes exуticos.De esta manera, aquн se puede pedir comidas de congrio japonйs, de langostinos aceбnicos, de salmуn, de cangrejo y de otros productos del mar. Junto con las comidas japonesas sin falta se coloca la salsa de soya, y en calidad de cubiertos — se colocan palitos de madera.
A pesar del nivel bastante alto de los precios, la administraciуn del bar-sushi estб segura que el establecimiento va gozar de popularidad. La mayor cantidad de visitantes se espera para las fiestas del calendario japonйs.
Lo exуtico viene del Oriente
La presentaciуn del primer bar-sushi se celebrу en uno de los restaurantes de Gуmel