Лежкость тыквы в ваших руках

В этом году неплохо уродила тыква. Хотелось бы знать, в какую погоду ее лучше всего убирать и как сохранить до весны.

В этом году неплохо уродила тыква. Хотелось бы знать, в какую погоду ее лучше всего убирать и как сохранить до весны.

Светлана СИМАНОВСКАЯ

г. п. Узда

Тыкву хранят в помещении, в котором могут быть обеспечены плюсовая температура 8—10 градусов и влажность воздуха 80—85 процентов. Тыкву, предназначенную для хранения, целесообразно убирать в сухую погоду, и для снижения заболеваемости плоды выдерживать в течение одного дня на солнце. На поверхности кожуры не должно быть повреждений и вмятин. Хранят тыкву на стеллажах или на дощатом полу, укладывая в один слой.

Зимние сорта дозревают уже при хранении, и их употребляют в пищу зимой и весной.

Особенно надежны в лежке «грибовская зимняя», «миндальная», «мозолеевская», «мраморная», «рекорд», «столовая зимняя».

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?
Новости
Все новости