Мы сдаем, к примеру, по 85 литров молока в месяц, а деньги дают только за 70.
Мы сдаем, к примеру, по 85 литров молока в месяц, а деньги дают только за 70. Проблема в том, что среди молокосдатчиков есть недобросовестные: разбавляют молоко водой, чтобы побольше заработать, а в итоге страдают все. Жирность молока падает, за счет этого даже честные люди недополучают свои «кровные». Лаборантка берет пробу молока всего один-два раза в месяц, и, естественно, за руку «таких умников» не словишь. Какие меры можно предпринять к халтурщикам?
Жители д. Орлы Столинского района
На вопрос отвечает председатель СПК «Орлы» Василий КОВАЛЕВИЧ:— Вчера вместе с председателем Лядецкого сельского Совета Аркадием Скребцом провели собрание по качеству молока. На нем присутствовали молокоприемщики, лаборант, которая берет пробы сдаваемого продукта. Проблема в том, что не все молокосдатчики добросовестны. Я сомневаюсь, что люди настолько бессовестны, чтобы молоко разбавлять с водой, а вот сливки снимают. В итоге жирность общего объема молока выходит ниже 3,6 процента и опускается даже до 2,7 процента, а это не устраивает молокозавод. Как результат, предприятие из-за низкой жирности продукта выплачивает сумму меньше положенного. Следовательно, и молокосдатчики получают за один литр молока не 725 рублей, а меньше. К тому же, зачетный вес не соответствует сданному молоку.
Какие меры собираемся предпринять к халтурщикам? Решили, что лаборантка будет брать дважды в неделю пробы молока выборочно, а результаты вывешивать на молокоприемном пункте. На тех, кто пытается сдать обезжиренное молоко, будем составлять акт. После трех актов человеку придется либо заплатить за всю недостачу, либо искать другой приемный пункт.
