Бобруйские хлебопеки к рождественским праздникам порадовали новой продукцией.
Это стало возможным после модернизации пекарни хлебозавода, запуска в эксплуатацию автоматической линии для производства изделий из слоеного и слоено-дрожжевого теста. Оборудование позволяет выпускать 15 наименований новых изделий, среди которых и такие оригинальные, как «Крепышок» с начинкой из мака и штрудели из слоено-дрожжевого теста.
— Производительность линии — 350 килограммов изделий в час, — рассказывает Галина Ремезова, главный технолог Бобруйского хлебозавода. — Это позволило обеспечить выпечкой как наш город, так и соседние регионы.
