Концентрация, помноженная на обновление

Племзавод «Закозельский» Дрогичинского района. Здесь успешно реализуется программа возрождения белорусского села. Одна из ее составляющих — животноводство. Причем стратегия государства в документе выражена четко: специализация и концентрация, реконструкция и техническое переоснащение производственной базы молочно-товарных ферм, животноводческих комплексов и птицефабрик. Закозельцы именно на этом и сосредоточили свои усилия, занимаясь производством молока, мяса КРС и свиней. Общая численность скота здесь оптимальная – свыше 2440 голов, что в пересчете на 100 гектаров сельхозугодий составляет 69 голов, в том числе свыше 20 коров.
Племзавод «Закозельский» Дрогичинского района. Здесь успешно реализуется программа возрождения белорусского села. Одна из ее составляющих — животноводство. Причем стратегия государства в документе выражена четко: специализация и концентрация, реконструкция и техническое переоснащение производственной базы молочно-товарных ферм, животноводческих комплексов и птицефабрик. Закозельцы именно на этом и сосредоточили свои усилия, занимаясь производством молока, мяса КРС и свиней. Общая численность скота здесь оптимальная – свыше 2440 голов, что в пересчете на 100 гектаров сельхозугодий составляет 69 голов, в том числе свыше 20 коров. Не менее впечатляющи и такие показатели: в расчете на те же 100 гектаров сельхозугодий племзавод нынче получает 941 центнер молока и 72 центнера мяса, среднегодовой удой от коровы близок к европейскому, превышает 5 тонн. Общему успеху во многом содействует высокая энерговооруженность труда (на одного работника – около 49 лошадиных сил). Отрасль в 2004 году принесла племзаводу свыше полумиллиарда рублей прибыли. И все за счет высокой рентабельности молока – 65 процентов. Мясное животноводство, увы, подобного эффекта еще не дает. Высоки затраты. А в целом по стране, по данным Минсельхозпрода, действует около 240 крупных молочно-товарных ферм, где на начало этого года содержалось 193 тысячи коров со средним удоем 4732 килограмма. Именно эти структуры дали стране каждый четвертый литр валового надоя молока. Что может более убедительно подтвердить правильность избранной государством линии в реформировании АПК? Добавлю, что к концу 2005 года министерство и органы власти на местах планируют создать 700 сельхозорганизаций с высокопродуктивным дойным стадом. Там будет производиться уже до 70 процентов молока от валового надоя в Беларуси. Непросто с точки зрения экономики, но все более оптимистично складывается ситуация в свиноводстве – очень сложной отрасли. Здесь 78 процентов поголовья сегодня сконцентрировано на 106 комплексах, которые обеспечивают 84 процента (около 210 тыс. тонн) ежегодно производимой в стране свинины. Главная проблема, требующая неотложного решения, заключается в том, чтобы как можно быстрее произвести реконструкцию и модернизацию свинокомплексов. Ведь некоторым из них уже по 30, а то и по 40 лет. Роль этих предприятий как основных поставщиков качественной свинины будет возрастать. Как и в «Закозельском», многие наши хозяйства занимаются производством говядины. В основном эта работа сосредоточена на 100 комплексах. Они отправляют для потребителя 68 тысяч тонн мяса в живом весе (18 процентов валового привеса по стране). Мощности таких «мясных фабрик» тоже будут нарастать в ближайшее пятилетие, хотя дефицита говядины страна не испытывает. Другое дело, что в наших магазинах пока не практикуется (или практикуется крайне редко) реализация парного мяса или охлажденного. Но тут белорусских сельчан подтолкнут вперед жесткие стандарты Евросоюза и ВТО, необходимость конкурировать с европейской и латиноамериканской продукцией на рынке России. Образцовой можно назвать в стране птицеводческую отрасль. Уже хотя бы потому, что яйца и мясо птицы мы почти не закупаем, а в среднем 93 процента этой продукции производим у себя. Немало и экспортируем. Если брать животноводство в целом, то по каждой его подотрасли есть детально проработанные программы обновления. Они — под пристальным контролем правительства. И, как видим, реализуются успешно.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter