Пятница
Утро первого дня эксперимента началось не с кофе, а с поиска мерного стакана. Пластиковая емкость, которая уже много месяцев пылилась в дальнем углу кухонного шкафа, наконец-то пригодилась. Днем у меня была запланирована командировка («как раз по пути к месту отправления и возьму латте»). Собрала в дорогу рюкзак побольше – чтобы и блокнот вместился, и бутылка воды, и мерный стакан. Наблюдая за тем, как я пыталась утрамбовать весь этот набор, муж только хихикал – с моей работой его уже сложно чем-то удивить.Начать рейд решила с кофейной точки у входа на станцию метро «Уручье». Каждый день по дороге на работу вижу здесь длинную очередь. Интересно, доливают ли клиентам весь тот объем кофе, за который они платят? Заказываю у девушки-бариста стандартный латте. В прайсе указано, что на 2,5 рубля выйдет 250 миллилитров напитка. Получив заветный стаканчик, ищу скамейку в укромном месте, подальше от чужих глаз. Выливаю кофе в мерную емкость, жду, пока со стенок стекут последние капли, и не верю своим глазам: ровно 250 миллилитров. Мысленно ставлю лайк этому заведению, возвращаю латте обратно в стаканчик и наслаждаюсь ароматным напитком. Утро задалось!
Суббота
Итоги второго дня кофейного рейда не порадовали: из заявленных 180 миллилитров в моем стаканчике оказалось всего 150. Путем несложных математических вычислений получается, что меня обсчитали на 40 копеек. Дизлайк вам, господа.
Воскресенье
Утром позвонила подруга и сообщила, что скоро заедет в гости, и уточнила, что вкусненького привезти.
– Да.
– Тогда захвати мне кофе.
Спустя полчаса я уже держала в руках большой стакан латте. Нужно было видеть лицо подруги, когда я вылила его содержимое в мерную чашу. А когда узнала результат, то и мои глаза округлились не меньше: вместо заявленных 280 миллилитров кофе в емкости оказалось целых 350!
– Сколько ты отдала за этот стаканчик? – поинтересовалась я.
– Почти 3,8 рубля, – ответила подруга. – Правда, если бы у меня с собой была карта лояльности, то получила бы скидку 15 процентов. И тогда этот латте обошелся бы почти на 60 копеек дешевле.
Отличный результат проверки: вкусный кофе, приятная компания – это утро выходного дня точно получилось добрым.
Понедельник
Окрыленная вчерашним итогом эксперимента, спешу купить очередную порцию кофе. В этот раз очень волнуюсь, ведь решила проверить, доливают ли кофе в той точке, где обычно покупаю его по дороге в офис. Рабочую неделю захотелось начать с большой чашечки капучино. Пока несла стаканчик до кабинета, жадно вдыхала аромат, доносящийся из-под крышки, и из последних сил держалась, чтобы не сделать глоток. Наверное, в этот момент я была похожа на Голлума из «Властелина колец», вот только он считал «своей прелестью» кольцо всевластия, а я – этот бумажный стаканчик.
Вторник
Завершить эксперимент решаю проверкой напитка, приобретенного в точке одной сетевой кофейни. Латте брала, капучино тоже, настало время для халвичного рафа. За 2,5 рубля продавец пообещала мне целых 400 миллилитров – вот это объемчик. Получаю заказ и отправляюсь проводить замер. Снимаю крышку и вижу доверху заполненный стаканчик. Переливаю содержимое в чашу. Что имеем: около 250 миллилитров чистого напитка, и примерно 120 воздушной пены. Все-таки немного до заявленного объема не дотянули.
shestakevich@sb.by
Фото автора