Хлеб, кефир и два батона

Съел до дна — получи конфету или сладкий сырок!

В бюджетном супермаркете многодетная семья Хилько ежедневно тратит не менее 40 тысяч рублей, но на питании не экономит

Один поход в магазин среднестатистической маме двоих детей обходится недешево. Стандартный набор продуктов на два-три дня вперед, по банану или йогурту малышам — и на 30—40 тысяч рублей кошелек опустел. А если детей трое? А если четверо? Бытовые секреты большой семьи корреспонденту «Р» раскрывала многодетная мама Ирина Хилько.

Сметана, курица, батон

Вместе с Ириной Михайловной, председателем ассоциации многодетных родителей Московского района и по сов­местительству счастливой мамой четырех очаровательных дочерей и озорного мальчугана, собираемся в магазин. Наша задача — попытаться посчитать ежедневные семейные расходы. Как-никак семь человек!

В помощники вызываются самые младшие: шестилетняя Настя и четырехлетний Ваня. Запасаемся пакетами для покупок и выходим на улицу. Магазин за домом, но проходим мимо: довольно дорогой.

— Расположен-то он удобно, — поясняет Ирина Михайловна, — но вот скидок здесь никогда не бывает. Разово купить хлеб или молоко можно, но закупаться большой семье на несколько дней вперед дорого.

Выбираем супермаркет популярной торговой сети. Вывеска обещает 20-процентные скидки на многие товары. Начинаем с булки черного хлеба и батона. Идем дальше. Сегодня на обед борщ, значит, ищем сметану. За ней в корзинку кладутся молоко, десяток яиц и пачка овсянки. Заранее думаем об ужине и выбираем духкилограммовую курицу. Пока ходили по магазину, малыши захотели пить. Пакет сока. Затем еще немного зелени. Кусочек колбасы и сыра. Итог — 40 тысяч рублей. Это далеко не самая большая сумма, которую она тратит ежедневно.

Каждое утро Ирины Михайловны начинается по отрепетированному сценарию. Подъем в шесть утра: семье нужно приготовить завтрак. Как правило, это овсяная, манная, гречневая каши на молоке и бутерброды. Каша варится в полуторалитровой кастрюле. Зараз уходит полпачки крупы, литр молока, батон. За столом собирается вся семья.

Когда Ирина и Александр женились, о количестве малышей не загадывали. Получилось пятеро, и каждый ребенок был желанным и запланированным. Большая семья — большое счастье! Старшие Наталья и Мария — близнецы. Заканчивают в этом году БГЭУ по модной специальности «менеджер-маркетолог». Ксения ходит во второй класс и активно занимается танцами в ансамбле «Озорные огоньки». Настя осенью станет первоклашкой. Всеобщий любимец Ванечка пока детсадовец.

А под тарелочкой — сюрприз!

Приходим домой и разбираем покупки. Белокурая Настя помогает складывать продукты в большой холодильник. Отправляем детей мыть руки и понимаем: пропал Ванька. Ни в одной из трех комнат его нет. Зато в общей для двух квартир прихожей слышны всхлипывания.

— Милый, мы тебя не забыли, — успокаивает «пропажу» мама.

Ванюша не умеет развязывать шнурки, а зайти в квартиру обутым не позволяет воспитание. Остается стоять и плакать.

Пока ходили по магазину, члены семьи разбрелись кто куда. Близняшки — по своим, уже взрослым, делам, Ксения ушла на репетицию, папа с утра на работе. Достаем большую желтую кастрюлю с борщом и ставим на плиту. Пока готовится обед, заводим разговор о любимых блюдах большой семьи.

— Очень любим драники, картошку со шкварками, котлеты и блины. С удовольствие пьем компоты и какао.

Малыши уже стучат ложками — время обедать. Ставим перед ними тарелки с горячим борщом.

— А под тарелочку — сюрприз! — кричит Настя.

— В нашей семье такая традиция, — объясняет Ирина Михайловна, — съел до дна — получи конфету или сладкий сырок.

Не принцесса. Лучше!

— Интересно, на чем экономит многодетная семья? — задаю вопрос Ирине Хилько.

— На еде — никогда! Здоровье детей — самое главное! А экономим в основном на одежде.

Разница между старшими и младшими сестрами немаленькая. О передаче вещей «по наследству» речи не идет. К одежде привыкли относиться бережно и не выпрашивать у родителей дорогие обновки.

— Близняшки любят надеть что-нибудь модное, на то и девочки! Но они у нас молодцы: если надо, могут и сами себе на это заработать, — рассказывает Ирина Михайловна. — Иногда друзья или родственники приносят хорошие вещи — берем, не гордые. Вот, посмотрите, на выпускной Насте принесли платьице…

 — Я сейчас его примерю, — кричит Настя и на ходу раздевается.

Красивое розовое платье — мечта любой девочки.

— Настоящая принцесса, — говорю.

 — Да! — соглашается Ваня и легонько бьет сестру плюшевым мишкой по голове.

Мини-стирка колготок, носочков и маечек в этой семье ежедневная. Большая — раз в неделю. Сколько уходит стирального порошка и хозяйственного мыла — не сосчитать. А вообще, запланированных и незапланированных трат, как и в любой семье, много. Основной доход семьи — папина зарплата и государственные пособия.

— Недавно с мужем разговаривали, — улыбается Ирина Михайловна. — Думали: а что, если бы детей не было? Купили бы хорошую мебель, по-модному бы одевались и ходили бы из угла в угол в пустой квартире. А сейчас с нами дети — и это большое счастье! 

Только цифры

Если в семье растут пятеро детей, на отдельные блюда потребуется:

блины —10 яиц;

каша — 0, 5 кг гречки или полпачки овсянки;

котлеты — 1 кг фарша;

мясное блюдо — 1 кг мяса;

компоты — количество неограниченно.

На снимке: Ирина ХИЛЬКО с детьми — Настей и Ваней. 

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter