Механизатор ОАО «Вульковский рассвет» Лунинецкого района Владимир Павлович и его помощник Василий Соц на посадке картофеля.
— Универсальных специалистов ценим особо, — поясняет главный агроном Николай Шевчик. — Они ремонтируют технику, трудятся на севе и уборке. Каждый отвечает за свой участок работы и лично заинтересован в том, чтобы сделать ее качественно. От этого напрямую зависит зарплата.
Посадить картофель планируют за две недели. В этом году площадь под культурой незначительно уменьшили, решив заняться выращиванием овощей. Сеют морковь, столовую свеклу, под которые отвели соответственно 20 и 5 гектаров. Реализовать урожай планируют в Россию, а также в отечественную торговую сеть. Некондиционные овощи пойдут на корм скоту.
По словам Николая Шевчика, опыт возделывания моркови, столовой свеклы и других овощей у агропредприятия есть. Экономическую выгоду специалисты стараются просчитывать заранее. На картофеле, например, специализируются много лет. В лучшие годы на торфяных почвах с каждого гектара накапывали по 340—350 центнеров. В минувшем сезоне получилось 260—280 центнеров. Клубни реализовывали на осенних ярмарках, а 2800 тонн заложили в хранилище с микроклиматом. Осенью килограмм продукции можно было продать за 20—22 копейки, весной цена на 2—3 копейки поднялась.
— Насколько это выгодно? — интересуюсь у главного агронома.
— Накануне зимы реализовать урожай в ту же Россию было проблематично — предложение опережало спрос. Весной особых проблем не возникало, пусть цена и поднялась незначительно. Учитывая, что затраты на возделывании невысокие, культура получается рентабельной. Правда, не настолько, как еще четыре года назад, когда за тонну платили вдвое больше.
Предпочтение в «Вульковском рассвете» отдают белорусским сортам. Лучше всего на торфяниках родят «вектор», «скарб», на них в основном и делают ставку. Всех участников полевых работ обеспечивают горячим питанием. Обеды готовят в своем кафе. Так получается дешевле: картофель, овощи выращивают самостоятельно, остальные продукты приобретают в заготконторе.
В Лунинецком районе на производстве картофеля специализируются также ГП «Озерница», «Городокский» и другие сельхозпредприятия. В каждом есть хранилища с микроклиматом, техника для посадки и уборки. Выращиванием его, причем весьма успешно, занимаются многие фермерские хозяйства.
Первый заместитель председателя Лунинецкого райисполкома Александр Савина отмечает, что каждый заранее просчитывает экономическую выгоду, сопоставляет затраты с получаемой прибылью. В зависимости от конъюнктуры рынка площади могут незначительно сокращать, но в целом они остаются примерно на одном уровне. В нынешнем сезоне, без учета фермерских хозяйств, картофель в районе планируют разместить на 340 гектарах. Около трети этих площадей уже заняты.
На Брестчине под картофель отвели 4,1 тысячи гектаров. На десятой части он уже посажен. Больше всего его в Ивановском и Каменецком районах. В одном только ивановском ОАО «Агро-Мотоль» сажают около 400 гектаров. Установив современные мощности по переработке клубней, в хозяйстве производят продукт с высокой добавленной стоимостью, который реализуют белорусским и зарубежным потребителям. Однако таких примеров в регионе единицы.
kurets@sb.by
