Владельцы частных подворий уже продают ранний картофель заготовителям, сельхозпредприятия и фермеры пока наготове

Картофель ранний и уже свой

Казалось, затяжная и холодная весна существенно отодвинет сроки сбора овощей и ягод в Брестской области. Но, судя по тому, что базары в эти дни уже заполнены молодым картофелем, ароматной клубникой и прочей витаминной продукцией, погода особо не влияет на потребности рынка. Аграрии, владельцы личных подсобных хозяйств научились приспосабливаться к ее капризам и выращивают урожай даже в экстремальных условиях. И выбор той же картошки в торговых точках достаточно широк.

Фото  pixabay.com

В магазине № 82 Брестского райпо прибужского агрогородка Клейники картофель в продаже есть постоянно. Клубни прошлогоднего урожая стоят 86 копеек за килограмм. Появилась и молодая бульба — по 2,2 рубля за кило. Местные жители считают, что это удобно. Возможность выращивать картофель самостоятельно есть не у каждого. Да и созревает он, как правило, не раньше середины июля.

Выручает сельчан торговля. Цены на молодой картофель в магазине даже ниже, чем на рынках областного центра, до которого полчаса езды на маршрутке. Сделать покупку можно на месте, необязательно ехать в город.

Заведующая магазином в Клейниках Наталья Пришло убеждена, что свежей витаминной продукцией — картофелем, капустой, огурцами, томатами — сельчане обеспечены благодаря четкой и слаженной работе отдела заготовок Брестского райпо:

— Свежие овощи всегда можно заказать, чтобы были в наличии по приемлемым ценам. Что до картофеля, наши покупатели берут в основном клубни нового урожая. Некоторых устраивает и прошлогодний: из-за низкой цены и неплохой сохранности.

Брестский облпотребсоюз к заготовке молодого картофеля приступил совсем недавно. В Кобринском райпо закупили около тонны нового урожая. Принимают в среднем по  рублю 80 копеек за килограмм — главным образом от населения. Реализуют по 2,2—2,3 рубля на малом рынке Кобрина, у магазинов «Гермес», «Немига» и в других местах, где имеют свои торговые точки.

Начальник отдела заготовок Кобринского райпо Галина Фицук констатирует: на сегодняшний день картофеля от владельцев личных подсобных хозяйств, фермеров и сельхозпредприятий закупили 54 тонны — на четверть больше, чем на ту же дату прошлого года. Реализуют его по акциям, с торговыми скидками, чтобы увеличить спрос.

Готовятся к сотрудничеству с торговлей сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Брестчины. В ивановском ОАО «Агро-Мотоль» площади под картофелем превышают 540 гектаров. Главный агроном Валерий Стасевич полагает, что копку начнут в первых числах июля:

— Пока готовим технику, настраиваем линии доработки урожая, дезинфицируем хранилища. Культивируем в основном среднеранние сорта, убирать которые можно с середины лета фактически до октября. В уборке задействуем четыре комбайна. Кроме того, будем оказывать услуги по копке населению.

Сколько урожая «Агро-Мотоль» поставит в торговые сети, будет во многом зависеть от конъюнктуры рынка. В прошлые годы за лето выкапывали порой до 100 гектаров картофеля, который шел на продажу, а иногда только 20 гектаров. Многое, по мнению специалистов, зависит от спроса и цены. Значительную часть урожая хозяйство реализовывало в российские регионы. Из-за сложившейся эпидситуации пока неясно, будут ли туда продавать клубни. Возможно, выгоднее будет их заложить в хранилища до весны.

В ФХ «Черкасы» Лунинецкого района под ранние сорта картофеля в нынешнем сезоне отвели 10 гектаров. Его глава Эдуард Черкас отмечает, что в прошлые годы в такую пору нередко собирали первый урожай. Ныне из-за прохладной весны срок уборки несколько отодвинется.

— Большую часть площадей мы укрыли спанбондом, чтобы уберечь от заморозков, — говорит Эдуард Васильевич. — Сейчас пришло настоящее тепло, льют дожди. Молодой картофель начнем копать в конце июня — первых числах июля. Клубни планируем поставлять в торговые сети.

Бульба, которую по 2,5—4 рубля за килограмм предлагают на рынках Бреста, Пинска, Кобрина и других городов Брестской области, выращена в основном на частных подворьях. В том же Кобринском районе ее возделывают многие сельчане.

Анатолий и Светлана Мартыси из деревни Тевли заняться таким бизнесом вдобавок к основной работе в местной амбулатории решили совсем недавно. Идею подсказал сын Дмитрий, который трудится на железной дороге. На семейном совете решили взять в аренду землю, посадили картофель. Сейчас готовы продавать первый урожай. Дело, по словам хозяев, довольно хлопотное. Работе на земле отдают все свободное время. Волновались за результаты труда, когда долгое время не было дождей, укрывали растения, оберегая от заморозков. Но старания дали плоды. Клубни выросли достаточно крупные — для продажи в самый раз.

Заместитель председателя Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Брестского облисполкома Виктор Безсилко отмечает, что картофелеводство в регионе сохранено в прежних масштабах:

— Площади под картофелем в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах области остались на уровне прошлого года — 4120 гектаров. Наибольшее предпочтение этой культуре отдают в Лунинецком и Ивановском районах — почти по тысяче гектаров. Есть опасения, что в низинных местах урожай пострадает от обильных дождей, которые синоптики прогнозируют и на ближайшие дни. Тем не менее картофеля для потребностей региона хватит. Планируем и экспортные поставки.

kurets@sb.by
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter