Караник: производство молока в Гродненской области увеличилось на 4%

Об этом рассказал председатель Гродненского облисполкома Владимир Караник во время открытия нового цеха по сгущению и сушке молока на ОАО «Молочный мир». Производительность современного цеха составляет 40 тонн в сутки.


– Это еще один шаг к увеличению переработки продукции работников нашего сельского хозяйства, – отметил глава региона. – Мы стремимся к тому, чтобы у нас не было не просто безотходное производство, ведь при производстве творога и сыров остаемся много молочной сыворотки. Данное оборудование позволит сушить эту сыворотку, получая продукт с высокой добавленной стоимостью. Это часть стратегии развития, потому что производство молока с каждым годом растет. Согласно распоряжению Президента началась реализация масштабного проекта по строительству новых молочно-товарных комплексов. Поэтому такие объекты будут практически ежегодно вводится на наших перерабатывающих предприятиях. В том числе в рамках программы «Один район – один проект".

Фото из Telegram-канала Гродненского облисполкома
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter