Как отметила Ирина Рыль, «цикорий содержит в достаточном количестве витамины А, Е, В1, В2, В3, С, РР, а также калий и магний. В его составе есть большое количество инулина, который очень полезен для кишечной микрофлоры. Регулярное употребление напитка может помочь снизить сахар в крови и улучшить обмен веществ».
Специалист обратила внимание, что цикорий не рекомендуется употреблять тем, кто принимает антибиотики, так как в данной комбинации его эффективность может снизиться. Также противопоказанием для регулярного употребления цикория являются заболевания вен.
Фото: pixabay.com
