Как насытить белком кормовую единицу?

Дело в том, что наши животные получают в основном зерно в обогащенном виде и кукурузный силос. А это самые дорогие кормовые единицы, что сказывается на себестоимости продукции. И чем больше производится на фураж зерна, тем острее возникает проблема белка.

НЕКОТОРЫЕ полагают, что в республике сложилась нерациональная, можно сказать, даже затратная система кормления крупного рогатого скота. Подобное очень трудно найти в странах Америки и Европы.

Дело в том, что наши животные получают в основном зерно в обогащенном виде и кукурузный силос. А это самые дорогие кормовые единицы, что сказывается на себестоимости продукции. И чем больше производится на фураж зерна, тем острее возникает проблема белка.

Как, увеличивая производство молока, решать и эти немаловажные для отрасли вопросы? Насколько сельхозпредприятия могут обеспечить себя белковым сырьем собственного производства? Как оно сказывается на количестве получаемого молока и его себестоимости?

Об этом на страницах «БН» в конце минувшего года свою точку зрения высказали ученые, потом в качестве примеров были напечатаны два материала — из агрокомбинатов «Дзержинский» Дзержинского и «Снов» Несвижского районов.

А вчера в редакционном конференц-зале дискуссию по проблемам использования белка продолжили заместитель генерального директора Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию кандидат биологических наук Петр ВАСЬКО, генеральный директор ОАО «Беловежский» Каменецкого района Юрий МОРОЗ, директор ОАО «Весейский Покров» Слуцкого района Людмила САВАНОВИЧ, главный специалист по развитию сельскохозяйственных технологий СП «Унибокс» ООО Александр ЛАПОТКО, начальник главного управления интенсификации животноводства Минсельхозпрода Иван КАРСЕКО, заведующий лабораторией разработки интенсивных технологий производства молока и говядины Научно-практического центра НАН Беларуси по животноводству Андрей МУЗЫКА, академик Леонид КУКРЕШ.

Анатолий ЦЫБУЛЬКО, «БН»

Фото Дмитрия ЕЛИСЕЕВА

Отчет о работе «круглого стола»    будет опубликован.

Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?
Новости
Все новости