Издержки растут на кормовом поле

С упорством, достойным лучшего применения, наши аграрии расширяют посевы под культуры, максимально зависящие от высоких доз азотных удобрений

Аграрии расширяют посевы под культуры, максимально зависящие от высоких доз азотных удобрений
У Минсельхозпрода и регионов зачастую нет единого мнения по посевным площадям. За кем последнее слово? 

Начало полевых работ весна отодвинула примерно на неделю. Если на 25 марта прошлого года ранние яровые зерновые и зернобобовые были посеяны на 265 тысячах гектаров, а это 27 процентов от запланированного, то сейчас соответственно 16,5 тысячи и менее двух процентов. Аграрии во всеоружии ждут тепла, выработав стратегию и тактику полевых работ, продумав структуру посевных площадей. Что она представляет собой на этот раз и насколько отличается от прошлогодней? Какую площадь предполагается занять зерновыми, зернобобовыми, кукурузой, о которой до сих пор нет единого мнения у ученых и практиков? Как обеспечены хозяйства минеральными удобрениями и протравителями? 

Эти вопросы «СГ» адресовала заместителю министра сельского хозяйства и продовольствия Владимиру ГРАКУНУ. 



— Яровое поле страны — более 2,2 миллиона гектаров, в том числе под ранние яровые зерновые и зернобобовые отведено около миллиона, — знакомит с ситуацией Владимир Владимирович. — Зернобобовые занимают 350 тысяч гектаров, которые должны обеспечить хозяйства белковым сырьем. Свыше 15 тысяч гектаров отведем под гречиху, примерно семь тысяч — просо, почти 70 тысяч — под яровой рапс. Как сохранился озимый, говорить пока рано: неизвестно, как сказались на его состоянии последние ночные заморозки. Повсеместно проводится его инвентаризация, после которой можно будет сказать, как поведет себя эта культура и сколько придется пересевать. Но погибшие участки посевов озимого рапса должны быть полностью восстановлены, и это не обсуждается. 

Озимые зерновые перезимовали хорошо и в целом опасений не вызывают. Если и есть потери, то в рамках допустимых норм.

— Владимир Владимирович, по зерновым у Минсельхозпрода и областных комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию разногласий практически не возникает. Чаще всего нет единого мнения по льну, кукурузе, зернобобовым. Какие площади под них предполагается отвести в этом году? Насколько учитывают и готовы реализовать предложения науки и главного аграрного ведомства на местах? 

— Мы планировали, что лен займет примерно 55 тысяч гектаров. Но у областей на сей счет свои соображения, и посевных площадей заявляется меньше. Почему, кто и насколько намерен внести коррективы в планы и как выйти на запланированное количество — эти вопросы Минсельхозпрод планирует обсудить на семинаре-совещании с представителями регионов. Там же рассмотрим сырьевые зоны для каждого льнозавода. Все они должны обеспечить себя необходимым количеством тресты исходя из средней урожайности за последние три—пять лет и мощностей своих предприятий. Чтобы не получилось так, как в этом сезоне: из-за дефицита сырья некоторые льнозаводы работают в полторы-две смены. Это немного. Льнотрестой они должны быть обеспечены для четырех смен. В качестве примера можно привести Пружанский льнозавод, у которого довольно высокая рентабельность и, соответственно, приличная зарплата у людей. Так что прибыльно можно работать и с этой технической культурой, а не сетовать на погоду. 

Что касается кукурузы, то Минсельхозпрод и аграрная наука постоянно ратуют за сокращение ее посевов. Но на местах ей по-прежнему отдают предпочтение, чтобы перестраховаться и не остаться без кормов. В этом году мы предлагаем посеять более 700 тысяч гектаров, в том числе 157 тысяч на зерно. Но в связи с недостатком минеральных удобрений лучше отдать предпочтение однолетним зернобобовым смесям и зернобобовым культурам, которые обеспечат животноводство белком. Для этого, по расчетам специалистов, будет достаточно 550—560 тысяч гектаров кукурузы, чтобы соотношение заготавливаемого сенажа и силоса довести до 1:1. Но, судя по информации с мест, под кукурузу по-прежнему будет отведено больше, чем предлагается, — примерно 930 тысяч гектаров.

 По однолетним травам расхождений практически нет. Но при этом нужно иметь в виду, что многолетние необходимо подсевать под однолетние травы. Убирая последние в конце июня, можно получить еще один полноценный укос многолетних трав. Например, 200—250 центнеров однолетней зеленой массы зернобобовых и 80—100 центнеров многолетних трав. Ведь и кукуруза не везде столько даст. 

Около ста тысяч гектаров займет сахарная свекла, 44 тысячи — картофель, а с учетом фермерских хозяйств — 55 тысяч гектаров, восемь тысяч планируется отвести в общественном секторе под овощи. 

— Но если сеять больше кукурузы, то придется пожертвовать другими видами культур. Каким из них придется потесниться? 

— Решать эту задачу на местах планируют за счет зернобобовых и многолетних трав, что не лучшим образом потом скажется на качестве рационов для животных, их отдаче. Некоторые убедились в этом на собственном опыте, сделали соответствующие выводы — полностью перешли на белок собственного производства. За счет люпина намерен решать проблему бобруйский СПК «Гигант». Вдобавок к семенам узколистного он намерен завезти семена белого люпина. СПК «Ляховичский» Ляховичского района возделывает люпин с ячменем. Там подобрали их по срокам созревания, исключив приобретение белка. 

 Подобные примеры не единичны. Но многие почему-то в ущерб зернобобовым культурам по-прежнему отдают предпочтение кукурузе. 

Есть небольшая несогласованность с регионами по количеству многолетних трав. Правда, разница в рекомендациях ученых и Минсельхозпрода с предложениями областных комитетов по сельскому хозяйству и продовольствию из года в год сокращается, постепенно приближаясь к оптимальной.

Всем нужно считать экономику — себестоимость продукции, за счет чего можно сократить издержки, увеличить продуктивность животных. Оно и понятно, производство молока и мяса во многом зависит от структуры кормового поля, урожайности, качества сенажа, силоса и сена. Посевные площади кормовых угодий составлены с таким расчетом, чтобы обеспечить крупный рогатый скот полноценными кормами. На период стойлового содержания необходимо заготовить не менее 27 центнеров кормоединиц сена, сенажа, силоса, других видов фуража в расчете на условную голову скота, а с учетом летних зеленых кормов — 38 центнеров. 

— Под ранние яровые зерновые и зернобобовые отведено около миллиона гектаров. За какое время их можно засеять?

— За 8—10 рабочих дней. Правда, при идеальных погодных условиях. Для этого необходимо ежедневно засевать 110—120 тысяч гектаров. Чтобы обеспечить такую производительность, кроме почвообрабатывающе-посевных агрегатов, придется задействовать и сеялки. Все будет зависеть от организованности, включая двухсменную работу энергонасыщенных тракторов. Во время полевых работ на них ляжет основная нагрузка. 

— Владимир Владимирович, понятно, что конечный результат во многом будут определять качество посевного материала, наличие минеральных удобрений, соблюдение технологии и погода. 

— Обеспеченность семенами колосовых зерновых — 156 процентов. При этом заготовлено только 72 процента зернобобовых. Это если исходить из их посевной площади в 350 тысяч гектаров, рекомендуемой Минсельхозпродом. Но на местах планируют посеять их около двухсот тысяч гектаров. В таком случае обеспеченность этим видом посевного материала выше ста процентов. 

Для сортообмена и сортообновления научно-исследовательскими учреждениями Академии наук подготовлено 1400 тонн оригинальных семян при потребности 511 тонн. Перевыполнено и задание по подготовке оригинальных семян зернобобовых. 

Нет проблем и с элитным посевным материалом зерновых колосовых — 109 процентов к потребности. А зернобобовых такого качества, к сожалению, меньше половины. Обеспеченность семенами ярового рапса — 290 процентов. При такой высокой обеспеченности семенами зерновых использовать их ниже второй репродукции непозволительно. 

Протравителей в наличии 48 процентов от потребности, что для начала сева вполне достаточно. Проведен мониторинг средств защиты растений, который позволит сэкономить значительную сумму денег. В ближайшее время в «Деловом блокноте» «Сельская газета» обнародует его результаты.

Непростая ситуация с обеспечением минеральными удобрениями. В последние годы сельхозпредприятия ни разу не имели их под полную потребность. Под урожай этого года заготовлено немногим более третьей части от необходимого. Так, имеется 157 тысяч тонн действующего вещества азота при потребности 553 тысячи. Очень много не хватает фосфора. В связи со сложной ситуацией надо в оставшееся время максимально выбрать с отечественных заводов все виды минеральных удобрений, включая комплексные. Для гродненского «Азота», например, поставлена задача отгружать ежесуточно 2,3 тысячи тонн азота.

Чтобы максимально восполнить его недостаток, запланировано внести 47 миллионов тонн органических удобрений. 

Минсельхозпрод и ученые разработали рекомендации по рациональному использованию туков для всех видов культур. Повсеместно прошла учеба со специалистами.  Азотные, например, предлагается вносить под озимые зерновые, которые дадут максимальную отдачу.

— Спасибо за интервью на актуальную тему, Владимир Владимирович.

zybulko@sb.by

Фото автора 
Заметили ошибку? Пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Автор фото: Анатолий ЦЫБУЛЬКО
Версия для печати
Заполните форму или Авторизуйтесь
 
*
 
 
 
*
 
Написать сообщение …Загрузить файлы?