20 оттенков серого
Для Беларуси лен — культовая сельхозкультура, а для небольшого поселка Кореличи — жизненно необходимая. Здесь находится один из льнозаводов страны, и от урожая зависит зарплата его работников. В прошлом году впервые за последние несколько лет на предприятие поступило практически вдвое больше сырья, чем раньше. Качество тоже не подкачало. А это гарантированная загрузка новых линий, прибыль и рентабельность.Территория Кореличского льнозавода с ярко окрашенными зданиями радует чистотой. Под навесами — аккуратные рулоны, которые при помощи погрузчика отправляют на переработку. В цехах тепло и светло. Работницы поднимают руками льнотресту и разравнивают ее на конвейере. Пока работают с прошлогодними запасами. Новый год на заводе отсчитывают от заготовки до заготовки.
Мастер смены Светлана Буцкевич работает на заводе более 30 лет. Здесь же трудится слесарем-наладчиком ее муж Юрий Буцкевич. Дочь Анастасия Малиновская — швея. Светлана признается, что работа ответственная, хоть и кажется на первый взгляд простой.
— Приехала сюда по распределению после окончания Оршанского механико-технологического техникума. Начинала с обычного лаборанта, а в 2001-м стала мастером смены. Когда работала на старом заводе, в подчинении было более 25 человек. Сейчас на новом бельгийском оборудовании столько людей не требуется. В смене остается по десять работников. Прошлый год стал для нас действительно удачным: во-первых, взяли качественную льнотресту, во-вторых, в хорошем объеме. Сырья хватило, чтобы два наших завода, новый и старый, работали с полной загрузкой. Трудились в пятисменном режиме. В день перерабатывали 50— 60 тонн льнотресты и выпускали 15—16 тонн длинного и короткого льноволокна. Заказчики довольны качеством продукции.
В углу цеха — стенд с образцами льноволокна. Его сделали специально для гостей предприятия.
— Мы называем его «20 оттенков серого», — шутит мастер. — Потрогайте сами — оно разное на ощупь. Вот номер восемь — чувствуете, какое жесткое. И вот этот, двенадцатый образец, мягкий. Чем выше номер, тем дороже волокно. В доме у меня очень много льняных вещей: ведь практически вся жизнь связана с этой работой, иду на которую всегда с большим удовольствием.
Светлана Буцкевич, ее семья и коллеги сейчас следят за новостями с полей. Каким будет урожай-2020? В этом году в области лен посеян на 7200 гектарах. По предварительным расчетам, он должен быть не хуже, чем в прошлом году. А значит, у льнозавода будет стабильная работа и виды на будущее.
Главное, чтобы костюмчик сидел
В Кореличском доме ремесел изо льна делают сувениры с приставкой «эко». Большой популярностью у туристов пользуются льняные сумки — отличная альтернатива обычному полиэтиленовому пакету. Талантливые мастерицы разрисовывают их акриловыми красками, расшивают кружевом. Привлекают покупателей и льняные подушки, оригинальная бижутерия: бусы, браслеты, льняные бабочки с национальным орнаментом, плетеные подвески. И, конечно же, куклы.
Кстати, каждая из кукол имеет сакральный смысл и служит оберегом.
На XII Фестивале национальных культур кореличские мастера стали лидерами в номинации «Лучшая обрядовая кукла».— Лен — достаточно податливый материал, — рассказывает заведующая отделом ремесленной деятельности Кореличского дома ремесел Юлия Бояренко. — Правда, при транспортировке требует бережного обращения. В основном выезжаем торговать в городской поселок Мир, где много туристов. В прошлом году создали национальный костюм, характерный именно для нашего района. Провели целое научное исследование, чтобы максимально приблизиться к оригиналу. Все сделано изо льна вручную, одежда украшена вышивкой.
Костюмы — выставочные экспонаты, а вот все остальное в доме ремесел можно купить.
— К юбилею Кореличского района в нынешнем году готовим еще один творческий подарок — реконструкцию мужского и женского костюма, который носили крестьяне в конце XIX — начале XX веков в холодное время года. Те, что сейчас надеты на нас, были представлены на региональном фестивале традиционной культуры «Скарбы Гродзеншчыны», областном фестивале танцев «Танцуем па-даўнейшаму», выставке декоративно-прикладного искусства «Зямля паэтаў i майстроў» в Гродно. Совсем недавно их увидели на республиканском празднике «Купалье» в Александрии.
Много знает Юлия Бояренко и о самобытном и аутентичном ткачестве:
— Двести лет назад благодаря стараниям предприимчивых Радзивиллов была налажена торговля, открыты мануфактуры. Самая известная — по производству гобеленов, основанная Михаилом Казимиром Радзивиллом «Рыбонькой». Полотна, или по-белорусски шпалеры, украшали интерьеры роскошных замков и прославили наше местечко на всю Европу. На гобелены у мастериц-кудесниц уходили годы кропотливого труда. Сегодня они ценятся, как дорогие картины признанных в мире мастеров.
Улитки под разными соусами
Направляемся в сторону деревни Долгиново — к хозяевам уникальной фермы по выращиванию виноградных улиток. Секреты мира съедобных моллюсков 39-летний Владимир Рабков с супругой Викторией начал постигать семь лет назад. Сегодня продукция пользуется спросом не только в нашей стране, но и за ее пределами.Владимир только что вернулся из Минска, где практически два дня развозил заказы. Рассказывает, с чего начинал необычный бизнес:
— Жил в Минске, имел стабильный доход, путешествовал по миру, но почему-то не чувствовал удовлетворения от того, что делаю. Все продал, купил вот этот домик в деревне. Однажды, гуляя по лесу, увидел под ногами виноградную улитку и вспомнил тех, что пробовал во время поездок во Францию. Вспомнил и про улиточные фермы, которые когда-то видел в Европе. Поехал учиться у улитководов, потому что процесс разведения оказался не таким простым, как кажется на первый взгляд. Когда вернулся, взял белорусских виноградных улиток, сделал для них небольшой вольерчик. Так и закрутилось. Когда приезжали родные и знакомые, угощал их моллюсками собственного приготовления. Всем нравилось. Так понял, что иду правильным путем.
Хозяин фермы признается, что начинать было непросто. В первые несколько лет доход был очень скромным, но бросать начатое молодая семья не собиралась. Сейчас деревянные поддоны усеяны улитками, технологический процесс расписан по месяцам. Сезон начинается в апреле, заканчивается в октябре. До товарного вида белорусская улитка растет три года, «иностранкам» достаточно года-полутора.
— Улитки — существа привередливые и требовательные по части ухода, — рассказывает фермер. — Зимуют в специальном помещении при определенной температуре, влажности, воздухообмене. Весной переношу их в вольеры. Они просыпаются, отъедаются, набираются сил и размножаются.
Работы на ферме - непочатый край. Только на кормление в летнее время надо потратить минимум два часа утром и два вечером. Радует, что ферма практически безотходная.
— Энергии много, планов — громадье, — делится Владимир. — Из своих яблок делаю сидр, который используется для приготовления улиток. Улитки по-бургундски — это классика, они подаются с различными соусами. Вообще, готовим разные блюда. Добавляем в супы, салаты, пасту. Даже шашлык делаем. Деликатесом считается улиточная икра. Кроме того, моллюски выделяют муцин. Это вещество, которое применяют в косметологии для регенерации клеток кожи. Хотим оборудовать небольшой косметологический кабинет прямо здесь. Так что перспектив у бизнеса много.
Мир в доме Андреевых
Мирский замок — один из самых эффектных и популярных туристических объектов страны. В прошлом году был побит рекорд по посещаемости с момента его открытия: здесь побывало почти 330 000 гостей. Издали замок из красного кирпича с белыми декоративными вставками напоминает пряничный домик.На входе, прямо у билетной кассы, к группе туристов обращается молодой человек в старинном бархатном костюме — «хранитель тайн» Мирского замка:
— Вот уже почти сто лет замок хранит тайну белого слона, и только от вас будет зависеть, удастся ли ее разгадать.
Это фрагмент приветствия участников квест-игр, которые в последнее время пользуются у посетителей огромной популярностью.
Младший научный сотрудник музейно-замкового комплекса «Мир» Дмитрий Андреев работает здесь уже три года:
— Когда у нас бывает достаточно много посетителей, то к проведению экскурсий и квестов привлекаются и научные сотрудники. Мне нравится общаться с людьми. В музейном деле не первый день — еще во время учебы на истфаке в Минске подрабатывал в литературном музее Петруся Бровки.
— Что показываете туристам?
— Экскурсия начинается с зала, где представлено оборонительное зодчество ВКЛ. Второй этаж — это залы, рассказывающие о владельцах замка. Наш музей обладает самой большой коллекцией шпалер из всех белорусских экспозиций. Всего насчитывается 13 западноевропейских экземпляров, датированных XVI-XVIII веками. Обратите внимание на то, что в замке оставлен самый большой архитектурный зондаж. Благодаря этому каждый посетитель может прикоснуться к истории. Увидеть, что толщина стен у основания достигает трех метров. В нижней части кладка комбинированная, в верхней части — только кирпич. В двух словах всего не расскажешь…
Дмитрий Андреев работает в музейно-замковом комплексе вместе с супругой. Она приехала в поселок Мир по распределению.
— Учились на одном курсе, — рассказывает Дмитрий. — Поначалу постоянно ездил к ней в гости из Минска, а потом решили пожениться, остаться жить и работать здесь, в Мире. В конце сентября ожидаем рождения второго ребенка. Живем в арендованном доме, который находится в пяти минутах ходьбы от замка. Красота!
Сто баллов к пенсии
Учителю кореличской средней школы № 1 Анне Шклярж о сделанном в свое время выборе — посвятить жизнь биологии — пожалеть ни разу не пришлось:— Я в этих стенах уже более 40 лет. Родилась в Ляховичском районе Брестской области, а сюда приехала за мужем. За все время преподавания у меня было три стобалльника. Не обо мне надо писать, а о них. Если бы не такие способные дети, то не было бы такого успеха. В свое время мой ученик Роман Пересько стал бронзовым призером 22-й Международной биологической олимпиады, проходившей в городе Тайпей в Тайване. Победителей республиканских олимпиад долго перечислять. Многие из них давно стали уважаемыми людьми. Что неудивительно: первые жизненные победы мотивируют на успех.
Анна Шклярж не устает благодарить судьбу за подаренных ей талантливых учеников. Биология — это «бездонная» наука, объединяющая много направлений. С течением времени открываются и новые грани учебного предмета.
— Вот мои красавицы, — показывает Анна Константиновна на двух улыбчивых девушек за партами. — Вероника Шумчик уже учится в медицинском университете. Она из тех, кто мог позвонить 1 января и попросить позаниматься у меня дома. Ведь для участия в олимпиадах, победительницей которых она становилась неоднократно, школьной программы недостаточно. Можно сказать, что ее там нет вовсе.
— Анна Константиновна не заставляла нас учить, а умело давала толчок к познанию, — вступает в разговор выпускница. — Она для меня не просто учитель, а настоящая подруга, с которой можно поговорить на любые темы.
— Думаю, что имена многих моих учеников будут вписаны золотыми буквами в историю кореличской земли. Ради этого стоило жить и трудиться!
kondratsieva@sb.by