Они скармливаются животным для профилактики от болезней, распространенных на крупных американских фермах, но главное — антибиотики ускоряют наращивание массы.
В США антибиотики разрешается применять в любых дозах и для любых нужд. Все решают владельцы ферм. Только половина из них следует медицинским рекомендациям по применению таких препаратов.
По данным министерства сельского хозяйства США, менее половины производителей молока выполняют рекомендации ветеринаров по использованию антибиотиков. Таким образом, молочные продукты из США тоже попадают в разряд опасных для здоровья и европейцы не горят желанием допускать их на свои рынки. Предполагается, что антибиотики, содержащиеся в мясе и молоке, способствуют ожирению, которое в ряде стран, включая и США, уже приобрело характер эпидемии.
По материалам интернет-ресурсов
