Казахстан претендует на лидерство на мясном рынке.
КАЗАХСТАН может стать одним из мировых лидеров по поставкам мяса. Для этого животноводам необходимо повысить эффективность своей работы, применяя современные технологии хозяйствования. Государство готово оказать им всемерную поддержку.
В прошлом году Казахстан произвел 916 тыс. тонн мяса, из них 406 тыс. тонн — говядина, 125 тыс. тонн — баранина, 205 тыс. тонн — свинина, 102 тыс. тонн — мясо птицы, 73 тыс. тонн — конина. Интерес к казахстанскому мясу проявляют такие страны, как Саудовская Аравия, Япония, Россия, Франция, Великобритания, Иран. Мировые лидеры — Аргентина и Бразилия — работают на пределе своих мощностей. У Казахстана есть возможность занять свою нишу на мировом рынке.
Совсем недавно в стране была запущена государственная программа развития животноводства. Предпосылками ее инициирования стало общее снижение поголовья КРС. За последние 20 лет количество крупного рогатого скота снизилось с 10 до 6 млн. голов. Складывается неблагоприятная ситуация по ветеринарному обеспечению, существуют проблемы по кормопроизводству. При этом имеется очень благоприятная ценовая конъюнктура рынка. Кроме того, в Казахстане 182 млн. га пастбищ — это огромный потенциал, который мало у кого есть. Создание Таможенного союза, снятие административных барьеров, унификация ветеринарных норм дают возможность экспортировать мясо в Россию, которая ежегодно импортирует 1,8 млн. тонн мяса, 800 тыс. из которых говядина.
Основное, чем должны сейчас заниматься хозяйства, — это породное преобразование. На сегодня статистика такова: в прошлом году Казахстан произвел порядка 400 тыс. тонн говядины. Средний убойный вес одной головы составляет 156 кг. Между тем средний убойный вес в США, Австралии, Канаде, Бразилии — 250—300 кг. Разница очевидна. В денежном выражении это 1,5 млрд. долларов дополнительного дохода для казахстанских крестьянских хозяйств.
Государство обещает крестьянам всемерную поддержку. Разработаны специальные кредитные продукты. В ближайшие пять лет планируется профинансировать закуп крестьянскими хозяйствами не менее 300 тыс. голов скота, и уже в этом году — 40 тыс. голов. Уже поступило больше 1 тыс. заявок.
Схема кредитования крестьянских хозяйств очень простая. Если человек имеет 10 коров, у него есть возможность получить кредит на покупку еще 30. Если есть 100 коров, то на кредитные ресурсы можно купить 300 коров и получить уже 400 голов скота. В залог принимаются и приобретаемый, и имеющийся скот, техника, независимо от того, старая она или новая. За неполный год профинансировано 800 фермерских хозяйств. Аналогичные условия финансирования племенных хозяйств и откормочных площадок, есть лишь разница по срокам финансирования — не 7 лет, а 10—12.
